Σήμερα έφτιαξα μια πεντανόστιμη σοκολατένια μους με γιαούρτι σε 5 μόνο λεπτά!
Αέρινη μους γιαουρτιού με σοκολάτα από τον Τάσο Αντωνίου. Δροσερό και απολαυστικό επιδόρπιο που μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα χρησιμοποιώντας μόλις 4 υλικά που έχετε στο ψυγείο σας.
Μους γιαουρτιού
Αέρινη μους γιαουρτιού με σοκολάτα από τον Τάσο Αντωνίου. Δροσερό και απολαυστικό επιδόρπιο που μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα χρησιμοποιώντας μόλις 4 υλικά που έχετε στο ψυγείο σας.
Προετοιμασία 5 λεπτά
Αναμονή 2 ώρες
Σύνολο 2 ώρες 5 λεπτά
Μερίδες: 4
Θερμίδες: 324 θερμίδες
Υλικά
- 180 ml γάλα
- 100 γρ. κουβερτούρα
- 500 ml στραγγιστό γιαούρτι
- 1 κ.σ. μέλι
Εκτέλεση
-
Σε κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά ζεσταίνουμε γάλα και προσθέτουμε την κουβερτούρα. Ανακατεύουμε με το σύρμα όσο το σκεύος είναι στη φωτιά. Θέλουμε να λιώσει η κουβερτούρα και να ενωθεί με το γάλα.
-
Αποσύρουμε το σκεύος από τη φωτιά και προσθέτουμε γιαούρτι. Ανακατεύουμε καλά, να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να έχουμε μια απαλή και βελούδινη, ομοιόμορφη μους.
-
Σερβίρουμε σε μπολ. Μεταφέρουμε το γλυκό στο ψυγείο να δέσει για 2 ώρες. Στη συνέχεια γαρνίρουμε με θρυμματισμένη κουβερτούρα. Σερβίρουμε τη μους κρύα.
Βίντεο
About Post Author
+ There are no comments
Add yours