Μπισκοτογλυκό ψυγείου

Μπισκοτογλυκό ψυγείου με πτι μπερ και σοκολάτα. Τόσο μπισκοτένιο και σοκολατένιο που δεν μπορείς να αντισταθείς! Πανεύκολη συνταγή για ένα αγαπημένο γλυκό ψυγείου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Υλικά Για το μπισκοτογλυκό ψυγείουUnmute Remaining Time -0:00Fullscreen 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου βανίλια 1 ½ φλ. κρύο γάλα 3 κ.σ. φυστικοβούτυρο 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή 1 συσκ. μπισκότα πτι μπερ 3-4 μπανάνες [more…]

Συνταγή για μπισκοτογλυκό με 3 υλικά -Με τέλεια γεύση και υφή

Υπάρχει πιο εύκολο γλυκό από ένα μπισκοτογλυκό; Το γλυκό αυτό αποτελείται από 3 υλικά και η εκτέλεση της συνταγής είναι πανεύκολη ενώ παράλληλα μπορεί να ενθουσιάσει και τον πιο «παράξενο» καλεσμένο σας. Αποτελείται από αγαπημένα υλικά, τα μπισκότα και τη σοκολάτα, στα οποία κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Για να φέρετε εις πέρας αυτή την εύκολη συνταγή θα πρέπει να έχετε κουβερτούρα, μπισκότα και [more…]

Ζουμερό ψάρι στη λαδόκολλα

Ψάρι στη λαδόκολλα από τον Τάσο Αντωνίου! Ψήνοντας το ψάρι σε πακέτο στη λαδόκολλα πετυχαίνουμε τέλεια ζουμερή σάρκα και ένα απόλυτα υγιεινό φαγητό για όλη την οικογένεια. Πιάτο Κυρίως πιάτα Κουζίνα Ελληνική Λέξη κλειδί ψάρι στη λαδόκολλα Προετοιμασία 5λεπτά λεπτά Εκτέλεση 35λεπτά λεπτά Συνολικός χρόνος 40λεπτά λεπτά Μερίδες 4 Θερμίδες 380θερμίδες Υλικά Εκτέλεση Βίντεο συνταγής https://www.mamapeinao.gr

Ταλιατέλες με αγκιναράκια λαδιού

Πασπαλίζουμε με τριμμένη παρμεζάνα και μαύρο πιπέρι. Γιάννης Γεωργακόπουλος Μαγειρεύουμε ταλιατέλες με αγκιναράκια λαδιού για το πιάτο ημέρας. Θα προσθέσουμε ξύσμα από λεμόνι, μαύρες ελιές, κουκουνάρι και θα πασπαλίσουμε με τριμμένη παρμεζάνα και μαύρο πιπέρι. Καλή όρεξη. Μερίδες: 4 Προετοιμασία: 10′ Μαγείρεμα: 10′-20′ Υλικά 500 γρ. ταλιατέλες 10 αγκιναράκια λαδιού, στραγγισμένα και κομμένα στη μέση 1 λεμόνι, ξύσμα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 10 ελιές μαύρες, κομμένες [more…]

Σοκομπανάνα σε σφολιάτα 

Μπανάνα και σοκολάτα. Αν και προσωπικά δεν είναι αγαπημένος μου συνδυασμός, όταν είδα αυτή την ιδέα, ενθουσιάστηκα τόσο που δεν έχασα την ευκαιρία.Αν και εγώ το έφτιαξα πριν τη νηστεία και έβαλα σοκολάτα τύπου kinder, μπορεί να γίνει και με κουβερτούρα, οπότε αυτόματα μετατρέπεται σε νηστίσιμη λιχουδιά. tahitian @artist_ea  Koμοτηνή Υλικά Οδηγίες μαγειρέματος Βήμα 1 “Σκάβουμε”μια λακούβα κατά μήκος της μπανάνας και βάζουμε τη [more…]

Σαλάτα καπνιστού σολομού με τραγανά φύλλα σαλατικών σε φύλο ρυζιού από τον Chef Στράτο Ιωσηφέλλη

Ο σολομός αποτελεί μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές ψαριών χάρη εν μέρει στην πλούσια νόστιμη γεύση.Η πραγματική συμβολή του σολομού στην ανθρώπινη υγεία είναι η μεγάλη περιεκτικότητα του σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Σε αυτή τη συνταγή ο Chef Στράτος Ιωσηφέλλης, δημιουργεί μια άκρως θρεπτική, πλούσια δροσερή και άκρως απολαυστική σαλάτα με καπνιστό σολομό, που αποκτά ιδιαίτερη γευστική ένταση και εξωτικό χαρακτήρα από [more…]

Λεµονάτο κοτόπουλο µε σαφράν και ταχίνι

Υλικά • 12 µπουτάκια κοτόπουλο, χωρίς πέτσα και κόκαλο • αλάτι • 1/3 φλ. ελαιόλαδο • ½ φλ. χυµό λεµονιού • ξύσµα από ένα λεµόνι • 4 σκελίδες σκόρδο λιωµένες • µια πρέζα σαφράν • 3 κουταλάκια σουµάκι • 1 κουταλάκι φρέσκο θυµάρι • 1 κουταλάκι δενδρολίβανο ψιλοκοµµένο • ½ κουταλάκι µαύρο πιπέρι • 3 κουταλιές ταχίνι ακατέργαστο • 3 κουταλιές σιρόπι σφενδάµου [more…]

Σοκολατένια βασιλόπιτα

Συστατικά3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις,2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ,1 πρέζα αλάτι,½ φλ. βούτυρο ανάλατο λιωμένο,5 αβγά,2/3 φλ. ζάχαρη,4/5 φλ. χυμό πορτοκάλι,¾ φλ. φουντούκια,½ φλ. αμύγδαλα,2 κουταλιές πραλίνα φουντουκιού. Βήματα Προθερμαίνετε το φούρνο στους 160°C. Βάζετε αντικολλητική λαδόκολλα στη βάση ενός στρογγυλού ταψιού με διάμετρο 26 εκ. Λαδώνετε και αλευρώνετε τη βάση του ταψιού. Βάζετε τα φουντούκια, τα αμύγδαλα στο μπλέντερ και αλέθετε. [more…]

Cheesecake με μύρτιλα και λευκή σοκολάτα και με κρεμώδες τυρί

Υλικά Για τη βάση: Για τη γέμιση: Για τη σος: Εκτέλεση Για τη βάση Αρχίζουμε με τη σος από μύρτιλα. Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε τα μύρτιλα και τη ζάχαρη άχνη και τα βράζουμε. Κοσκινίζουμε και αφήνουμε τη σος να κρυώσει στο ψυγείο. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα. Λιώνουμε το βούτυρο και το αναμιγνύουμε με τα θρυμματισμένα μπισκότα. Απλώνουμε λαδόκολλα στη βάση ενός ταψιού με αποσπώμενη [more…]

Φρουτο-σοκολατάκια

Συστατικά10 μεγάλες (όχι όμως γίγαντες!) φράουλες,10 φυσαλίδες,300 γρ. σοκολάτα γάλακτος (όχι μαύρη!). Βήματα Ντύνετε ένα μεγάλο δίσκο με αντικολλητική λαδόκολλα. Σπάζετε τη σοκολάτα γάλακτος σε ένα πυρίμαχο μπολ και το βάζετε πάνω από μια κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει, χωρίς ο πάτος του να αγγίζει στο νερό (μπεν μαρί). Ανακατεύετε τη σοκολάτα με κουτάλι μέχρι να λιώσει και να γίνει λεία. Αποσύρετε το [more…]