Category: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η γρανίτα είναι το καλύτερο επόμενο πράγμα από το παγωτό. Αν και μοιάζει με  σορμπέ, η υφή της είναι διαφορετική. Το σορμπέ είναι πιο απαλό και [Read More…]

Οι ψητές φέτες κολοκυθιού είναι το τέλειο μέσο για να προσφέρουν μικρές μπουκίτσες από κρεμώδη τυρί μπουράτα για ένα γρήγορο και εύκολο ορεκτικό ή συνοδευτικό. [Read More…]

Ζητήσαμε από τον Χριστόφορο Πέσκια τις ιδέες του για εύκολες εκδοχές μπελαλίδικων φαγητών και εκείνος μας έκανε τη χάρη. Για αυτά τα γεμιστά ξεχνάμε τη [Read More…]

Παίρνει ώρα στο ψήσιμο, αλλά είναι ένα υπέροχο, εντυπωσιακό επιδόρπιο. Χρόνος: 2 ½ ώρες Βαθμός δυσκολίας: Μέτριο Υλικά (για 8 τεμάχια) Για τις φωλιές μαρέγκας: [Read More…]

Παγωτό φιστίκι από τον Τάσο Αντωνίου! Μία εύκολη συνταγή για σπιτικό παγωτό με αυθεντικά φιστίκια Αιγίνης, ιδανικό καλοκαιρινό γλυκό που σερβίρεται ως δροσερό επιδόρπιο οποιαδήποτε [Read More…]

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε : Προαιρετικά για το στόλισμα Εκτέλεση Τα παιδιά σας θα το λατρέψουν!! Καλή σας επιτυχία!! Δείτε το βίντεο εδώ :

Ζεστό, βουτυράτο, τραγανό, με λιωμένο μαστιχωτό τυρί στο κέντρο, το κιουνεφέ είναι ακαταμάχητο. Με ποντιακό σουλγκούν ή γαΐς τυρί, θα πετύχουμε ακριβώς τη γεύση και [Read More…]

Οι χταποδοκεφτέδες είναι μια παραδοσιακή ελληνική λιχουδιά που συνδυάζει την εξαιρετική γεύση του χταποδιού με τη μοναδική υφή και τα αρώματα των φρέσκων μυρωδικών. Αυτή η συνταγή [Read More…]

Υλικά Συνταγής Εκτέλεση Σημειώσεις Ολόκληρο ή ένα  μέρος του μείγματος του παγωτού μπορείτε να το αδειάσετε στις ειδικές θήκες για παγωτό-ξυλάκι. Βυθίζετε σε κάθε θήκη [Read More…]

Η γεύση τους μαγεύει τον ουρανίσκο και γίνεται εμμονή! Αυτά είναι τα εύκολα καρυδωτά που έρχονται από τη Βραζιλία και φτιάχνονται με ζαχαρούχο. Μια εύκολη [Read More…]