Οι χταποδοκεφτέδες είναι μια παραδοσιακή ελληνική λιχουδιά που συνδυάζει την εξαιρετική γεύση του χταποδιού με τη μοναδική υφή και τα αρώματα των φρέσκων μυρωδικών. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους αγαπούν τα θαλασσινά και θέλουν να δοκιμάσουν κάτι διαφορετικό και νόστιμο. Οι χταποδοκεφτέδες μπορούν να σερβιριστούν ως ορεκτικό ή κύριο
Υλικά Συνταγής Εκτέλεση Σημειώσεις Ολόκληρο ή ένα μέρος του μείγματος του παγωτού μπορείτε να το αδειάσετε στις ειδικές θήκες για παγωτό-ξυλάκι. Βυθίζετε σε κάθε θήκη από ένα ξυλάκι πριν βάλετε το μείγμα στην κατάψυξη να παγώσει για τελευταία φορά. Πηγή:icookgreek.com
Φωτογραφία: Κookoobook Το Koukoubook είναι το νέο σημείο αναφοράς της Καλλιθέας, ένα βιβλιοκαφέ για μικρούς και μεγάλους, που την δεκαετία του 50 ήταν ιδιωτικό σχολείο. Τα καφέ της πόλης είναι πολλά και για κάθε γούστο, τα βιβλιοκαφέ όμως στην Αθήνα πάντα κεντρίζουν το ενδιαφέρον μας. Στα βιβλιοκαφέ της Αθήνας έχει προστεθεί
Η γεύση τους μαγεύει τον ουρανίσκο και γίνεται εμμονή! Αυτά είναι τα εύκολα καρυδωτά που έρχονται από τη Βραζιλία και φτιάχνονται με ζαχαρούχο. Μια εύκολη συνταγή με λίγα υλικά και απλή διαδικασία που αποδεικνύει ότι η απόλαυση μπορεί να είναι και απλή. Είναι ένα τέλειο κέρασμα για γιορτή και
Είτε είσαι Αθηναίος που αναζητά συνεχώς νέες εναλλακτικές για την έξοδό του, είτε επισκέπτης που επιθυμεί να «ζήσει» αυτή την πόλη όπως τη ζουν οι ντόπιοι, θα πρέπει να ξέρεις ότι η Αθήνα δεν είναι μόνο το κέντρο της. Αντιθέτως, υπάρχουν τόσες και τόσες περιοχές, γεμάτες ζωή, πολιτισμό και γεύσεις που σίγουρα δεν θα σε αφήσουν αδιάφορο. Μια
© Άλκης Καλούδης Μια συνταγή από το περιοδικό Μίξερ To περιοδικό Μίξερ από τον Στέλιο Παρλιάρο κυκλοφορεί μια φορά το μήνα μαζί με την ATHENS VOICE, και είναι συλλεκτικό. Κάθε τεύχος είναι αφιερωμένο και σε ένα διαφορετικό υλικό. Για αυτό το μήνα ο Στέλιος Παρλιάρος συνεργάζεται με την Ελένη Ψυχούλη και μας παρουσιάζουν συνταγές με πρωταγωνιστή το ψάρι,
Φυσικά φρεσκο ψωμί, αλλά επίσης λαχταριστά κρουασάν, danish, κέικ και πίτες. Tα αθηναϊκά bakeries ξεφουρνίζουν το ψωμί της ημέρας μαζί με μυρωδάτα κρουασάν και danish και παράλληλα φτιάχνουν κέικ και άλλα pastries που ταιριάζουν ιδανικά με τον καφέ. Δε σταματούν όμως μόνο εκεί. Πίτες και σάντουιτς μπαίνουν επίσης στον κατάλογό τους
Η φράουλα είναι από τα αγαπημένα φρούτα μικρών και μεγάλων. Ωστόσο αν δεν τις φας γρήγορα χαλάνε. Μην τις πετάξεις!! Αυτό το πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα, γιαούρτι και φράουλες θα σε στείλει σε άλλο πλανήτη! Με την ευκαιρία δείτε Η «κόλαση» στην κουζίνα σου: Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και σοκολάτα. Υλικά
Η πίτσα σε στυλ Σικάγο είναι πίτσα που παρασκευάζεται σύμφωνα με διάφορα στυλ που αναπτύχθηκαν στην μεγαλύτερη πόλη της πολιτείας του Ιλινόις, στις ΗΠΑ. Μπορεί να αναφέρεται τόσο στις πίτσες σε βαθύ πιάτο (ή γεμιστές), όσο και στις πίτσες με λεπτή κρούστα. Βέβαια, η πίτσα σε βαθύ πιάτο παρέχει την δυνατότητα
Ένας μίνι οδηγός για όλες τις φορές που ψάχνεις νόστιμο φαγητό στην πόλη και δε θέλεις να πληρώσεις πολλά. Βράδυ καθημερινής και το Τριφύλλι (Παναθηναϊκού 7, Αθήνα), το οινομαγειρείον που βρίσκεται δίπλα στο γήπεδο του Παναθηναϊκού, είναι ευχάριστα ήσυχο. Για πάνω από μισό αιώνα, το μαγαζί παραμένει ίδιο, από τη μία
