Η απόλυτη συνταγή Αν έχεις διάθεση για κάτι γλυκό ή αλμυρό, οι κρέπες είναι η τέλεια λύση! Είναι απλές, γευστικές και μπορείς να τις γεμίσεις με ό,τι σου αρέσει. Σήμερα θα σου δείξω πώς να φτιάξεις μια γρήγορη και εύκολη ζύμη για κρέπες που θα σε εντυπωσιάσει. Υλικά που χρειάζεσαι Οδηγίες Καλή όρεξη! Πηγή: womenonly
Εντυπωσιακό ινδικό παγωτό που μπορείτε να φτιάξετε με υλικά που έχουμε και στην Ελλάδα. ΥΛΙΚΑ Για 8 άτομα Για τη συνταγή Για το σερβίρισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Ρίχνετε το ζαχαρούχο γάλα, το εβαπορέ και την κρέμα γάλακτος σε μια κατσαρόλα τα αφήνετε να βράσουν σε μέτρια θερμοκρασία, για 15 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να συμπυκνωθούν. Προσθέτετε το κάρδαμο και τη βανίλια και ανακατεύετε. Αποσύρετε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήνετε
Η γρανίτα είναι το καλύτερο επόμενο πράγμα από το παγωτό. Αν και μοιάζει με σορμπέ, η υφή της είναι διαφορετική. Το σορμπέ είναι πιο απαλό και μπορεί να κοπεί σαν παγωτό. Η γρανίτα είναι τραγανή με θρυμματισμένα κομμάτια πάγου. Εξού και η ονομασία γρανίτα, που ακούγεται σαν “γρανίτης”. Η γρανίτα έχει καταγωγή από τη νότια Ιταλία, την περιοχή της Σικελίας. Αυτοί οι κρύσταλλοι πάγου σερβίρονται όλο το χρόνο,
Οι ψητές φέτες κολοκυθιού είναι το τέλειο μέσο για να προσφέρουν μικρές μπουκίτσες από κρεμώδη τυρί μπουράτα για ένα γρήγορο και εύκολο ορεκτικό ή συνοδευτικό. Λατρεύουμε το κρεμώδες κέντρο της μπουράτα, αλλά μην διστάσετε να το αντικαταστήσετε με κομμάτια φρέσκιας μοτσαρέλας ή μπαλάκια μοτσαρέλας. Το έτοιμο πέστο που αγοράζετε είναι μια εξαιρετική συντόμευση. Επιλέξτε κρύο έτοιμο πέστο για την πιο φρέσκια γεύση. Έχεις μεγάλη σοδειά
Ζητήσαμε από τον Χριστόφορο Πέσκια τις ιδέες του για εύκολες εκδοχές μπελαλίδικων φαγητών και εκείνος μας έκανε τη χάρη. Για αυτά τα γεμιστά ξεχνάμε τη χρονοβόρα διαδικασία αδειάσματος πολλών και διαφορετικών λαχανικών (εδώ χρησιμοποιούμε μόνο ντομάτες, που αδειάζουν εύκολα). Ξεχνάμε επίσης το ρύζι (ή τον τραχανά) της κλασικής γέμισης, που μάλιστα θέλει και προσεκτικό υπολογισμό για να μαγειρευτεί σωστά, να μη λασπώσει, να μη μείνει
Παίρνει ώρα στο ψήσιμο, αλλά είναι ένα υπέροχο, εντυπωσιακό επιδόρπιο. Χρόνος: 2 ½ ώρες Βαθμός δυσκολίας: Μέτριο Υλικά (για 8 τεμάχια) Για τις φωλιές μαρέγκας: 3 ασπράδια μεγάλων αβγών ½ κουταλάκι λεμόνι ¾ φλ. ζάχαρη Γέμιση: 250 γρ. φρέσκες φράουλες, κομμένες σε κυβάκια 2 κοφτές κουταλιές ζάχαρη 2/3 φλ. κρέμα γάλακτος 2/3 φλ. (150 γρ.) τυρί κρέμα (Cream Cheese) 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας επιπλέον φράουλες
Παγωτό φιστίκι από τον Τάσο Αντωνίου! Μία εύκολη συνταγή για σπιτικό παγωτό με αυθεντικά φιστίκια Αιγίνης, ιδανικό καλοκαιρινό γλυκό που σερβίρεται ως δροσερό επιδόρπιο οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Πιάτο Γλυκά Κουζίνα Ελληνική Λέξη κλειδί Παγωτό φιστίκι Προετοιμασία 10λεπτά λεπτά ΑΝΑΜΟΝΗ 7ώρες ώρες Συνολικός χρόνος 7ώρες ώρες 10λεπτά λεπτά Μερίδες 6 Θερμίδες 350θερμίδες Υλικά Εκτέλεση Βίντεο συνταγής https://www.mamapeinao.gr
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε : Προαιρετικά για το στόλισμα Εκτέλεση Τα παιδιά σας θα το λατρέψουν!! Καλή σας επιτυχία!! Δείτε το βίντεο εδώ :
Ζεστό, βουτυράτο, τραγανό, με λιωμένο μαστιχωτό τυρί στο κέντρο, το κιουνεφέ είναι ακαταμάχητο. Με ποντιακό σουλγκούν ή γαΐς τυρί, θα πετύχουμε ακριβώς τη γεύση και την υφή του λαχταριστού ανατολίτικου γλυκού. Leyla Kôker Φωτογραφίες: Μιχάλης Παππάς Η Leyla Kôker και ο σύζυγός της, Μιχάλης, αραβόφωνοι και τουρκόφωνοι χριστιανοί Ρωμιοί της Αντιόχειας στη νότια Τουρκία, μας έφτιαξαν το χαρακτηριστικότερο γλυκό του τόπου τους, το künefe, στην
Οι χταποδοκεφτέδες είναι μια παραδοσιακή ελληνική λιχουδιά που συνδυάζει την εξαιρετική γεύση του χταποδιού με τη μοναδική υφή και τα αρώματα των φρέσκων μυρωδικών. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους αγαπούν τα θαλασσινά και θέλουν να δοκιμάσουν κάτι διαφορετικό και νόστιμο. Οι χταποδοκεφτέδες μπορούν να σερβιριστούν ως ορεκτικό ή κύριο πιάτο, συνοδευόμενοι από μια δροσερή σαλάτα και λίγη σάλτσα για έξτρα γεύση. Συνταγή για χταποδοκεφτέδες Υλικά
