Δέκα επιλογές για το ξεκίνημα το σωστό στο κέντρο της Αθήνας

Βουτυρένιες κουρού, πιροσκί, σάντουιτς και άλλες ιδέες για καλό και γρήγορο πρωινό που τρώγεται στο χέρι, στο κέντρο της Αθήνας. Street food ποιοτικό και δυναμωτικό. Γεωργία Παπαστάμου Φωτογραφία: Αλίνα Λέφα Smoothie ή γιαουρτάκι; Τυρόπιτα ή πιροσκί; Κρουασάν ή fougasse; Το κέντρο της Αθήνας το πρωί μπορεί να έχει τρέξιμο, αλλά έχει και πολλές, νόστιμες επιλογές με τις οποίες μας χορταίνει και μας αποζημιώνει. [more…]

Τι καινούργιο τρώμε τώρα: 10 νέα αγαπημένα στέκια στην Αθήνα

Καινούργια μέρη για φαγητό, γλυκό, ποτό και ψώνια στην Αθήνα. της Γεωργία Παπαστάμου Φωτογραφία: Άγγελος Γιωτόπουλος Το νέο μικροζυθοποιείο-taproom που είναι λόγος να ανέβεις στην Ηλιούπολη Πίνουμε craft μπίρα εκεί που παράγεται Σε ένα παλιό σιδεράδικο της Ηλιούπολης βρήκε στέγη το μικροζυθοποιείο που σερβίρει φρέσκια μπίρα λίγα μόνο μέτρα από το σημείο όπου παράγεται. Η τζαμαρία πίσω από το μπαρ είναι το μόνο [more…]

Ποιο είναι το πιο νόστιμο ελληνικό τυρί σύμφωνα με αφιέρωμα του CNN;

Τα τυριά είναι από τα πιο αγαπημένα προϊόντα των Ευρωπαίων και κάπως έτσι και το CNN travel, έκανε αφιέρωμα στα πιο νόστιμα τυριά της Ευρώπης. Φυσικά, από αυτή τη λίστα δεν θα μπορούσε να λείπει η Ελλάδα. Το αναμενόμενο θα ήταν να βρίσκαμε τη φέτα ως την κορυφαία επιλογή,  ωστόσο αυτή η λίστα αναφέρει ότι το Μετσοβόνε είναι το πιο γευστικό τυρί της χώρας μας. [more…]

Οι νέες αφίξεις για φαγητό και ποτό στην Αθήνα

Κείμενο: Δημήτρης Κουπριτζιώτης Η Αθήνα δεν σταματά ποτέ να μας εκπλήσει με τα μαγαζιά της. Μόνο τις τελευταίες εβδομάδες άνοιξαν νέα εστιατόρια, all day cafe, new age φούρνοι και bars που αξίζει να επισκεφτείς. Μερικά από αυτά έχουν μάλιστα όλα τα φόντα για να γίνουν το επόμενό σου στέκι, ακόμα κι αν δεν βρίσκονται στα Νότια Προάστια. Εστιατόρια που ξεχωρίζουν για τη διακόσμηση αλλά και [more…]

Τρώμε στα πολίτικα του Παλαιού Φαλήρου

Η πλούσια γαστρονομική κουλτούρα που έφεραν μαζί τους οι κάτοικοι της Κωνσταντινούπολης είναι ακόμα ζωντανή στο Παλαιό Φάληρο. της Γεωργίας Παπαστάμου Φωτογραφίες: Άγγελος Γιωτόπουλος   Η πλούσια γαστρονομική κουλτούρα που έφεραν μαζί τους οι κάτοικοι της Κωνσταντινούπολης είναι ακόμα ζωντανή στο Παλαιό Φάληρο. Οι δρόμοι είναι γεμάτοι από καλά ζαχαροπλαστεία, εστιατόρια και παντοπωλεία που αξίζει να αναζητήσεις. Ο Λιμπόριο Σανζόνι κρατώντας τους αρμένικους [more…]

Κουκάκι: 13 νόστιμα στέκια γύρω από τη Δράκου

Όσες φορές και να πάει κανείς στο Κουκάκι, όλο και κάτι θα του ξεφύγει. Από τη μία επίσκεψη στην άλλη, η γειτονιά το πιθανότερο είναι πως θα έχει αποκτήσει κι ένα καινούργιο στέκι, για φαγητό ή ποτό. Σε μια πρόσφατη βόλτα περιπλανηθήκαμε γύρω από τον πεζόδρομο της Δράκου και καταγράψαμε τα παλιά και τα νέα μαγαζιά που μας αρέσουν. Μέσα σε λίγα μόνο [more…]

Στη λίστα του CΝΝ με τα 22 καλύτερα τυριά και ένα ελληνικό -Δεν είναι η φέτα

Οι γιορτές των Χριστουγέννων πλησιάζουν και οι λίστες με τα απαραίτητα για το γιορτινό τραπέζι ετοιμάζονται. Και σίγουρα περιλαμβάνουν πιατέλες με τυριά! Όλοι σχεδόν αγαπούν το τυρί και είναι αλήθεια πως η Ευρώπη κάνει μερικά από τα καλύτερα του κόσμου. Στη Γηραιά Ήπειρο μπορεί να συναντήσει κανείς τυριά χιλιάδων ετών. Υπάρχουν τυριά που εφευρέθηκαν πριν από αιώνες από μοναχούς, τυριά που κάνουν την [more…]

Οδός Πετράκη: η νέα γαστρονομική πιάτσα στο Σύνταγμα

Η οδός Πετράκη στην καρδιά του Συντάγματος τα έχει όλα: wine bar, cocktail bar, φούρνο, ζαχαροπλαστείο και εστιατόρια για χάρη των οποίων επιστρέφουμε ξανά και ξανά. Γεωργία Παπαστάμου Μαρίνα Πετρίδου Φωτογραφίες: Άγγελος Γιωτόπουλος Τη στιγμή που στην Ερμού μπορεί να γίνεται πατείς με, πατώ σε, η περατζάδα στην Πετράκη έχει τον δικό της, πιο ανέμελο ρυθμό. Στον μικρό πεζόδρομο που είναι στριμωγμένος μεταξύ [more…]

Το In Love Again μεταμορφώνει τα κοκτέιλ σε γλυκά

Στο καινούργιο concept store του κέντρου τα γλυκά έχουν ονόματα από κοκτέιλ και ο ποιοτικός καφές πρωταγωνιστικό ρόλο. Τρέφω μια μεγάλη αδυναμία στα γλυκά. Δεν μπορώ να πω όχι σε ένα καλοφτιαγμένο προφιτερόλ, σε ένα cheesecake με λαχταριστή κρέμα, σε μια τάρτα με τραγανή, βουτυρένια βάση και σε μια μηλόπιτα. Ειδικά στην τελευταία παραδίδομαι άνευ όρων. Όμως, ο λόγος που σας ανέφερα τα [more…]

Hasapika: σούσι δίπλα στα τσιγκέλια, μέσα στη Βαρβάκειο Αγορά

Hasapika Central Market: σούσι, σασίμι, νιγκίρι και σεβίτσε, αλλά και μακαρονάδες, σαγανάκια και τηγανητά ψαράκια μέσα στη Βαρβάκειο Αγορά Τετάρτη μεσημέρι και έπειτα από μια εξοντωτική εξέταση καμπύλης ζαχάρου βρίσκομαι στο κέντρο της Βαρβακείου Αγοράς. Αναζητάω το Hasapika Central Market, μια νέα γαστρονομική πρόταση ανάμεσα στα χασάπικα, τους φωνασκούντες χασάπηδες και τα φρέσκα ψάρια. «Τι ψάχνεις, ψηλέ;» με ρωτάει ένας ψαράς. Έφτασα στα [more…]