Νενέλα Γεωργελέ Όλα τα νέα μέρη για φαγητό στην Αθήνα τη νέα σεζόν. Τα talk of the town, τα μοντέρνα, τα all day. Τα καλύτερα νέα ζαχαροπλαστεία. Στις αρχές του Σεπτέμβρη πήγα να παραπλανηθώ πως τάχα μου φέτος οι βόλτες όλων μας θα γίνονται στα ήδη γνωστά και καθιερωμένα και πως οι επιχειρηματίες του χώρου θα είναι διστακτικοί και μετρημένοι στο στήσιμο νέων [more…]
Where to find avocado tzatziki, fried seafood in a cone, mutton burgers, and octopus candied with tsipouro in the Greek capital by Demetrios Ioannou Every year, tourists travel to the Greek capital to hike up the Acropolis, browse countless museums, and seek out tans at nearby beaches. They also come for Greek cuisine, which builds many meals from three key ingredients: olive oil, wheat, [more…]
Της Ελένης Τσαγκά Η ιστορία της θρυλικής οικογένειας των ζαχαροπλαστών της Κηφισιάς, που ξεκίνησαν από ένα υπόγειο και ανέβηκαν στα πιο ψηλά σκαλοπάτια της εκτίμησης των καταναλωτών. Εκεί που η ζάχαρη συναντά την ιστορία, στα τραπέζια που οι μεγάλοι Έλληνες πολιτικοί καθόριζαν την τύχη των Ελλήνων απολαμβάνοντας καφέ βαρύ γλυκό με σαβαρέν, στο μοναδικό σημείο που σε “βυθίζει” στην αίγλη της παλιάς Αθήνας, [more…]
Είναι μια από τις πιο περιζήτητες γειτονιές της Αθήνας και όχι άδικα! Σε απόσταση αναπνοής από το κέντρο, με αρκετό πράσινο και μαγαζιά που έχουν έναν εντελώς δικό του χαρακτήρα, το Παγκράτι είναι μια γειτονιά που έχει από όλα! Είναι το μέρος που δίνεις συνάντηση με τους φίλους σου για να πάς για brunch και είναι και το μέρος που πίνεις το βράδυ [more…]
O Σεπτέμβρης ίσως είναι ο ιδανικότερος μήνας για να επισκεφθείτε τα μουσεία της Aθήνας. Καλές καιρικές συνθήκες ευνοούν μια βόλτα στην πόλη μαζί με μία επίσκεψη σε μουσείο. Έτσι θα έχετε την ευκαιρία να δείτε (ή να ξαναδείτε) σημαντικές στιγμές της τέχνης και ιστορίας. Και όταν έρθει η ώρα της ανάπαυσης δεν χρειάζεται καν να αλλάξετε στέκι. Τα café-εστιατόρια των μουσείων της Αττικής σας υποδέχονται σε καλαίσθητα [more…]
Μπορεί στη χώρα μας μέχρι πρότινος να μην ήταν τόσο διαδεδομένο το brunch πλέον όμως έχει γίνει αγαπημένη συνήθεια και των Ελλήνων. Πολύ συχνά, αυτό που βαφτίζεται brunch, δεν είναι παρά ένα ενισχυμένο αγγλοσαξωνικό, με ολίγον από continental, breakfast. Έτσι λοιπόν το Athensmagazine.gr σας παρουσιάζει πέντε μαγαζιά με τα καλύτερα brunch! Ωστόσο δείτε και 6 ψαγμένα καφέ στο κέντρο της Αθήνας. Harvest Mια ευχάριστη έκπληξη σας περιμένει στην πολυσύχναστη γωνιά [more…]
Η Νενέλα Γεωργελέ γράφει για τα καινούργια στέκια της Αθήνας για το καλοκαίρι του 2021 Ήταν να μην πάρει φόρα η πόλη, μαζί της και η εστίαση! Μετά την παρατεταμένη κλεισούρα, περίοδο κατά την οποία όλοι μας είπαμε «το εστιατόριο… εστιατοριάκι», ήρθε ξανά η ελευθερία οπότε σύσσωμοι βγήκαμε στο κέντρο και στις γειτονιές της Αθήνας για να τιμήσουμε τα παλιά αγαπημένα και να [more…]
Δυο μπιστρό του κουτιού, ένα στο Χαλάνδρι και ένα στη Νέα Ερυθραία λανσάρει το BRIO. Εδώ το πράγμα φωνάζει δυνατά «Γαλλία» και ο πολύ δυνατός σεφ Jean Charles Metayer ετοιμάζει στα μενού τους ένα σωρό νόστιμα πράγματα. Με τις μηχανές στο φουλ έκανε την επανεκκίνηση του το Brio, μια και πριν λίγες μέρες άνοιξαν δυο ολοκαίνουργια μπιστρό με το όνομα του, στο Χαλάνδρι [more…]
Ο καιρός των ημερών είναι ιδανικός για βόλτες και τα χιλιόμετρα που γράφουμε τα Σαββατοκύριακα είναι το ιδανικό άλλοθι για να γλυκάνουμε όσα κενά μας αφήνει το lockdown, με μερικές… θερμιδικές αμαρτίες παραπάνω. Για να είμαστε στο κλίμα των ημερών, όμως, επικεντρώνουμε το ενδιαφέρον μας σε γλυκά που αφήνουν έξω τα αρτύσιμα συστατικά, και σημειώνουμε τις καλύτερες διευθύνσεις για νηστίσιμες παρασπονδίες στο κέντρο [more…]
Η εφημερίδα Guardian δημοσίευσε τη λίστα με τα 8 πιο νόστιμα και παραδοσιακά πιάτα που πρέπει να δοκιμάσει κανείς αν βρεθεί στην αντίστοιχη χώρα που το παρασκευάζει. Μέσα στη λίστα κάνει και την εμφάνισή της η Ελλάδα, με ένα φαγητό που όλοι ξέρουμε πολύ καλά και απολαμβάνουμε στο κυριακάτικο τραπέζι, αλλά δεν περιμένουμε να ενδιαφέρει τόσο πολύ γευστικά τους ξένους. Βέλγιο-Waterzooi Στη Φλάνδρα φτιάχνουν την αρωματική κοτόσουπα waterzooi. Βασικό υλικό το κοτόπουλο, [more…]
