Ήρθε το τέλος της γαλλικής ζαχαροπλαστικής;
Σύμφωνα με έρευνα της εταιρείας Strateg’eat, το 38% των νέων στη Γαλλία προτιμά τα μπισκότα από τα κρουασάν και το pain au chocolat. Δίπλα στον Πύργο του Άιφελ, βρίσκεται ίσως το πιο εμβληματικό «μνημείο» της Γαλλίας: το κρουασάν βουτύρου. Η τέλεια υφή του είναι τραγανή εξωτερικά και αφράτη εσωτερικά, και μπορείτε να το βρείτε σε κάθε κατάστημα της πόλης σε σχετικά οικονομικές τιμές. Τις τελευταίες εβδομάδες, [more…]