5 «ρετρό» της Αθήνας για να φας σουβλάκι όπως παλιά
της ΜΑΡΩ ΠΑΡΑΣΚΕΥΟΥΔΗ «Μαρίνο τον λένε, μη σε ξεγελάσει και γράψεις Αχιλλέας», μου λέει ένας θαμώνας, καθώς με βλέπει να κρατάω σημειώσεις ακουμπισμένη πάνω στον [Read More…]
της ΜΑΡΩ ΠΑΡΑΣΚΕΥΟΥΔΗ «Μαρίνο τον λένε, μη σε ξεγελάσει και γράψεις Αχιλλέας», μου λέει ένας θαμώνας, καθώς με βλέπει να κρατάω σημειώσεις ακουμπισμένη πάνω στον [Read More…]
Τα burgers έγιναν γνωστά στην Ελλάδα κατά τη δεκαετία του 80, όταν ήρθαν στη χώρα μεγάλες αλυσίδες fast food. Για χρόνια ο κόσμος πίστευε ότι [Read More…]
Το αγαπημένο γρήγορο φαγητό των Ελλήνων έχει γίνει απλησίαστο, ωστόσο υπάρχει ένα σουβλατζίδικο που έχει κρατήσει τις τιμές χαμηλές. Οι ανατιμήσεις στα προϊόντα και είδη που χρησιμοποιούμε καθημερινά είναι [Read More…]
Για δεκαετίες το σουβλάκι αποτελούσε ένα από τα πιο γευστικά και το πιο οικονομικά fast food της Ελλάδας. Ωστόσο εδώ και μερικά χρόνια η τιμή του συνεχώς αυξάνεται. Και [Read More…]
Τα σουβλάκια ήταν, είναι και θα είναι το εθνικό μας φαγητό – αναμφίβολα. Όμως, υπάρχουν σάντουιτς εκεί έξω που σε βάζουν σε σκέψεις μήπως… αλλαξοπιστήσεις. Ομοίως και μπέργκερ. [Read More…]
Βουτυρένιες κουρού, πιροσκί, σάντουιτς και άλλες ιδέες για καλό και γρήγορο πρωινό που τρώγεται στο χέρι, στο κέντρο της Αθήνας. Street food ποιοτικό και δυναμωτικό. [Read More…]
Σε ένα off Broadway στενάκι του Νέου Κόσμου βρίσκεται «από το 1987 και με «πολλή» όρεξη», όπως τονίζει χαριτωμένα η ταμπέλα του, ο «Αχιλλέας» του [Read More…]
Με χοντρό, χωριάτικο φύλλο που τραγανίζει, με βουτυρένια γαλλική σφολιάτα ή μήπως κουρού; Σε μια εβδομάδα δοκιμάσαμε πολλές δεκάδες σπανακόπιτες, κι αυτές τις προτείνουμε με [Read More…]
10 σουβλατζίδικα που αποκλίνουν από την κλασική συνταγή, βάζοντας σάλτσα στα τυλιχτά τους και αξίζουν μια δοκιμή. Δημήτρης Κουπριτζιώτης Δεν μπορούμε να πούμε ότι είναι [Read More…]
To 9ο Burger Fest επιστρέφει στην καρδιά της πόλης για να σε μάθει να τρως και να ψήνεις. Ένα σωστό “πανεψηστήμιο” με ζουμερά burgers και παγωμένη μπύρα, [Read More…]