Γαστριμαργικές εκπλήξεις σε έρημες γειτονιές, θιβετιανά street food και μπάτζετ ολόφρεσκα θαλασσινά. Όρεξη έχετε; Ελπίζουμε πως ναι, μιας και οι φετινές γευστικές αφίξεις στην πόλη ήταν τόσες που θα χρειαστείτε… ατζέντα για να τις γυρίσετε όλες. Προς το παρόν και μέχρι να τσεκάρουμε και τις λοιπές, σημειώστε τις παρακάτω. Park Bench Πραμάντων 10, Κουκάκι, τηλ: […]
Category: ΕΞΟΔΟΣ
Πανεύκολες και πρωτότυπες συνταγές με κοτόπουλο
Δώστε αέρα και γεύση ανανέωσης στο θλιβερό σας κοτοπουλάκι δοκιμάζοντας τέσσερις πρωτότυπες και απλές συνταγές. Πάλι κοτόπουλο με μουστάρδα και λεμόνι στο φούρνο; Πάλι κοτομπουκιές; Ε όχι! Προτάσουμε τα στήθη και τα μπούτια μας υπέρ της πρωτοτυπίας και προτείνουμε ιδιαίτερες συνταγές για ψαγμένες γεύσεις. Συνταγή από εδώ. Με πράσινη σάλτσα από μυρώνια Υλικά: 2 κ.σ. ελαιόλαδο, […]
Taste the Greek Spirit: Τα ελληνικά αποστάγματα, στο μεγαλύτερο Bar Show του Κόσμου!
Στις 7, 8 & 9 Οκτωβρίου, τα ελληνικά αποστάγματα για πρώτη φορά ως σύνολο θα έχουν το δικό τους περίπτερο στο BCB Berlin. Πρόκειται για την πιο σπουδαία έκθεση ποτών στον κόσμο, ένα κορυφαίο γεγονός για το bar και τα αποστάγματα το οποίο συγκεντρώνει κάθε χρόνο περισσότερους από 15.000 επισκέπτες από κάθε γωνιά της γης. […]
Light πανακότα με μέλι του Τάσου Αντωνίου
Από την Ιταλία… με αγάπη, ο Τάσος Αντωνίου σερβίρει την πιο light πανακότα με μέλι που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Ελαφριά πανακότα με μέλι από τον Τάσο Αντωνίου. Αυτή η light πανακότα τρώγεται χωρίς τύψεις, αφού περιέχει ελάχιστες θερμίδες αλλά όλη τη γεύση της πανακότα που αγαπάμε. Υλικά 200 γραμμ. κρέμα γάλακτος light 400 γραμμ. γάλα […]
50 μικροί οινοπαραγωγοί στo 1ο Athens Wine & Art Festival
Στο 1ο Athens Wine & Art Fertival που θα πραγματοποιηθεί στην ΑΣΚΤ 28&29/9 συμμετέχουν 50 Boutique Οινοποιεία από όλη την Ελλάδα «Το κρασί μας φέρνει όλους πιο κοντά/ βοηθάει να ανοίξουμε τη σκέψη μας/ να σκεφτούμε ξανά τα μεγάλα θέματα της ζωής». Έτσι δεν λένε; Το ίδιο όμως κάνει και η Τέχνη που όλα τα […]
Τα wine bars που βγάζουν τραπεζάκια έξω
Μια έξοδος για ένα (καλό) κρασί είναι πάντα ευπρόσδεκτη. Και, φυσικά, το καλό κρασί συνδυάζεται τέλεια με ωραία τυριά και φως των αστεριών… Τα wine bars της Αθήνας μπορούν να μετατρέψουν κάθε βραδιά σου σε μια εμπειρία μοναδική. Το καλό κρασί, οι προσεγμένοι χώροι, τα υπέροχα συνοδευτικά… Το μόνο που μπορεί να κάνει μια τέτοια […]
Το Hilton φέρνει τη Βραζιλία στο πιάτο σας και δίνει το “Brazil on your Plate”
Το Hilton Αθηνών σε συνεργασία με την Πρεσβεία της Βραζιλίας στην Αθήνα διοργανώνει ένα δεκαήμερο βραζιλιάνικων γεύσεων με τίτλο “Brazil on your Plate”. Από τις 27 Σεπτεμβρίου έως τις 6 Οκτωβρίου, το εστιατόριο Βυζαντινό θα σερβίρει ένα αυθεντικό Βραζιλιάνικο μενού που θα περιλαμβάνει την περίφημη Feijoada (μαύρα φασόλια κατσαρόλας μαγειρεμένα με διάφορα είδη κρέατος και λουκάνικα), Coxinhas (κροκέτες με […]
Τα καλύτερα και φτηνότερα στέκια για κρέας
Βρήκαμε τους Ναούς της κρεατοφαγίας σε Αθήνα και Αττική, για να κάνετε τάμα στη σχάρα χωρίς να αφήσετε πολλά στο παγκάρι. Ωραία τα γκουρμέ τα κρέατα, καλές και οι ψαγμένες οι κοπές, ωραίο και ενα μπον φιλέ με πουρέ σεληνόριζας και κονφί πιπεριάς, δε λέμε.Αλλά μερικές φορές, το παλιό, το παραδοσιακό, το καλοψημένο, το ζουμερό […]
Pancakes ολικής με φρούτα
Μόλις βγάλουμε τα pancakes από το τηγάνι, τα διπλώνουμε ελαφρώς στη μέση δίνοντας τους το σχήμα των tacos και τα αφήνουμε να κρυώσουν καλά. ΜΕΡΙΔΕΣ 4-6 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 5Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 ΥΛΙΚΑ 90 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ. 90 γρ. αλεύρι, ολικής 3 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική 2 κ.γ. baking powder ½ κ.γ. κανέλα, τριμμένη ½ […]
Το Athens Rum & Whisky Festival 2019 έγινε στο ξενοδοχείο Hilton Athens με επιτυχία!
Δύο από τα δημοφιλέστερα αποστάγματα των καταναλωτών και των bartender, το ρούμι και το ουίσκι, μπαίνουν στο μικροσκόπιο και για δύο μέρες μας ξεδιπλώνουν τις κατηγορίες, την βαθιά τους ιστορία και κληρονομιά, την μοναδικότητα αλλά και τον τρόπο ανάμειξης και απόλαυσής τους, μέσα από ένα πρωτοποριακό Φεστιβάλ. Το Athens Rum & Whisky Festival, διοργανώθηκε στις […]