Σκεπαστό σάντουιτς σε μορφή φωλίτσας. Δε θέλει κόπο, αλλά τρόπο. Μέτρια 4 μερίδες 40 λεπτά Συστατικά 4 μεγάλα στρογγυλά ψωμάκια (όσο το δυνατόν πιο φρέσκα) 2 κουτ. του γλυκού βούτυρο ανάλατο και με χαμηλά λιπαρά 8 φέτες κίτρινου τυριού 8 φέτες καπνιστή γαλοπούλα 2 ντομάτες, κομμένες σε λωρίδες Μισό αγγούρι, κομμένο σε λωρίδες Τρόπος μαγειρέματος Με ένα μαχαίρι ανοίγεις τη ψίχα του ψωμιού σε μορφή τετράγωνου. Πρόσεξε μην κόψεις μέχρι την άκρη. Αφαιρείς πολύ προσεκτικά τη μίση ψίχα. Αλείφεις πολύ προσεκτικά με λίγο βούτυρο το εσωτερικό του ψωμιού. Προσθέτεις με ακρίβεια τα υλικά μέσα στο ψωμάκι. Τα τυλίγεις με μία μεμβράνη και τα βάζεις στο ψυγείο για 20 λεπτά. Τα απολαμβάνεις δροσερά. About Post Author Στάθης Παπούλιας Δημοσιογράφος See author's posts Post navigation Λευκό προφιτερόλ: Το αγαπημένο γαλλικό γλυκό ψυγείου σε μία τέλεια παραλλαγή (vid) Αν έχεις λιγούρες, φτιάξε σουφλέ σοκολάτας σε 5 λεπτά
