Το καινούργιο bar restaurant στους πρόποδες των Ιλισίων έχει κάνει αίσθηση από τη πρώτη στιγμή και κατακλύζεται από κόσμο, για να εκπληρώσει όμως τις προσδοκίες μας τόσο η κουζίνα του όσο και το σέρβις πρέπει να ανεβάσουν ταχύτητες, να διορθώσουν λάθη και να προσπαθήσουν συνολικά περισσότερο, ιδιαιτέρως δε όταν το κουβέρ με μισό μπουκάλι κρασί […]
Category: RESTAURANTS
Το «Senta» ομορφαίνει τη Στοά Σπυρομήλιου
«Senta» σημαίνει κέντρο στα ιαπωνικά, και η αλήθεια είναι πως καταλληλότερη ονομασία δύσκολα θα μπορούσε να βρει ο όμιλος Δειπνοσοφιστήριον για το νέο του εστιατόριο, που καταλαμβάνει το χώρο του παλιού «Salon de Bricolage» στη Στοά Σπυρομήλιου. Το επισκέπτομαι την πρώτη ημέρα λειτουργίας του και το περιεργάζομαι, μαζί με τους περαστικούς που κοντοστέκονται για να κοιτάξουν […]
Τα φαγάδικα της Βαρβακείου – Σούσι δίπλα σε σουβλάκια και κρεατόσουπες
Η Βαρβάκειος Αγορά έχει τον δικό της μικρόκοσμο, είναι σαν ένα μικρό ιδιαίτερο οικοσύστημα στην καρδιά της Αθήνας. Γύρω γύρω περιβάλλεται κυρίως από ξηροκαρπάδικα, τα μικρά μαγαζάκια που μοσχοβολάνε μπαχάρια, λουκούμι και καβουρδισμένα αμύγδαλα. Στις στοές της τα μεγάλα ψυγεία με τα κρέατα και οι πάγκοι με τον πάγο και τα ψάρια είναι οι μεγάλες […]
Oinoscent: Με νέο σεφ που ανεβάζει για πρώτη φορά τις επιδόσεις της κουζίνας
Ο Γιάννης Τσικουδάκης υπογράφει το πρώτο του μενού σε ένα από τα πιο σημαντικά wine bistro της Αθήνας και κερδίζει εξαρχής τις εντυπώσεις, τροχοδρομώντας το σε μια πολύ ενδιαφέρουσα πορεία. 6.5 Ατμόσφαιρα: 3.5 / 5.0 Εξυπηρέτηση: 4.0 / 5.0 Κάβα: 4.5 / 5.0 Τύπος: Bar-restaurant Ποιότητα: Μοντέρνα Κουζίνα: Διεθνής Πάνε τρία χρόνια και κάτι από […]
Οι καλύτερες διευθύνσεις για φαγητό στο Κουκάκι
της Ηρώς Κουνάδη Τι τραβά η όρεξή σου; Σπιτικά μαγειρευτά; Μερακλίδικους μεζέδες; Μήπως κάτι εξωτικό; Ταϊλανδέζικο ας πούμε; Κάτι λίγο πιο γκουρμέ; Ό,τι και αν ψάχνεις, στο Κουκάκι θα το βρεις. Άσε που δεν θα χρειαστεί να ψάξεις και πολύ. Το κάναμε εμείς για σένα. H Φάμπρικα του Ευφρόσυνου Αναστασίου Ζίννη 34, τηλ.: 210 9246354 […]
Οδός Πετράκη: η νέα γαστρονομική πιάτσα στο Σύνταγμα
Η οδός Πετράκη στην καρδιά του Συντάγματος τα έχει όλα: wine bar, cocktail bar, φούρνο, ζαχαροπλαστείο και εστιατόρια για χάρη των οποίων επιστρέφουμε ξανά και ξανά. Γεωργία Παπαστάμου Μαρίνα Πετρίδου Φωτογραφίες: Άγγελος Γιωτόπουλος Τη στιγμή που στην Ερμού μπορεί να γίνεται πατείς με, πατώ σε, η περατζάδα στην Πετράκη έχει τον δικό της, πιο ανέμελο […]
Πέντε μακαρονάδες σε αθηναϊκά εστιατόρια που αξίζουν χειροκρότημα
Ο Τάσος Μητσελής ανατρέχει στις σημειώσεις του και ξεχωρίζει πέντε πιάτα με πάστα σε εστιατόρια της Αθήνας που κέρδισαν την προσοχή του. Her Majesty Queen…η μακαρονάδα. Δεν νομίζω να υπάρχει πιο κοσμοαγάπητο φαγητό από τη βασίλισσα πάστα, η οποία με μια συναισθηματική δύναμη μεγατόνων χαρίζει στη παλέτα μας τόση νοστιμιά και πληρότητα, με αποτέλεσμα να […]
Ένα μενού αφιερωμένο στις γαρίδες από το GB Roof Garden
Ο Αστέριος Κουστούδης και ο Νίκος Μαυροκώστας σερβίρουν στο GB Roof Garden πέντε εμβόλιμα πιάτα στη κάρτα του εστιατορίου με πρωταγωνιστή τις γαρίδες. Μέχρι τις 15 Δεκεμβρίου θα τρέχει το θεματικό μενού με γαρίδες το οποίο έχει πέντε επιλογές και θα διατίθεται ταυτόχρονα με τη σταθερή κάρτα του εστιατορίου. Αυτή τη φορά στη σκηνή του […]
Hasapika: σούσι δίπλα στα τσιγκέλια, μέσα στη Βαρβάκειο Αγορά
Hasapika Central Market: σούσι, σασίμι, νιγκίρι και σεβίτσε, αλλά και μακαρονάδες, σαγανάκια και τηγανητά ψαράκια μέσα στη Βαρβάκειο Αγορά Τετάρτη μεσημέρι και έπειτα από μια εξοντωτική εξέταση καμπύλης ζαχάρου βρίσκομαι στο κέντρο της Βαρβακείου Αγοράς. Αναζητάω το Hasapika Central Market, μια νέα γαστρονομική πρόταση ανάμεσα στα χασάπικα, τους φωνασκούντες χασάπηδες και τα φρέσκα ψάρια. «Τι […]
QUINTESSA: Νέα άφιξη σε Κηφισιά και Κολωνάκι υπόσχεται υψηλές γαστρονομικές απολαύσεις
Το Quintessa άνοιξε πριν λίγο καιρό τις πόρτες του και φιλοδοξεί με τον καλαίσθητο χώρο του, τις ωραίες μουσικές του και κυρίως χαρίζοντας μοναδικές εμπειρίες γαστρονομίας να κερδίσει μία θέση στις μέρες και τις νύχτες μας. Με επιρροές από λατινικές χώρες και Baroque πινελιές συντίθεται ένας χώρος υψηλής αισθητικής αναβλύζοντας μία αίσθηση ζεστής πολυτέλειας, όχι […]