Η πιο μαγική εποχή του χρόνου είναι προ των πυλών και τα TGI Fridays™, το σκηνικό για να «ντύσει» όλα σας τα όνειρα. Νέες χριστουγεννιάτικες γεύσεις με ένα ξεχωριστό twist στα ολοκαίνουρια Holiday Treats αλλά και Χριστουγεννιάτικα events σε όλα τα καταστήματα καθ’ όλη τη διάρκεια των εορτών. Από τις 20 Δεκεμβρίου πρεμιέρα κάνουν τα […]

Ότι χρειάζεται να ξέρεις για να απολαύσεις βασιλικά τα τεμπέλικα πρωινά ΓΙΩΤΑ ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ Αυγά benedict, πληθωρικά σάντουιτς, ζουμερά burger και αφράτα κρουασάν για όσους αγαπούν το pampering, αλλά δεν κάνουν εκπτώσεις στην καλοπέραση. Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram. Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Beefbar | Athens (@beefbar_athens) BeefbarAthens Η συγκλονιστική θέα στη θάλασσακαι […]

του Τάσου Μητσελή Όλα τα έχει ο γευστικός μπαχτσές της Κηφισιάς κι ας μη της φαίνεται: εστιατόρια για ψάρι και κρέας, bar restaurant με σύγχρονη ελληνική κουζίνα, πανέμορφα all day στέκια ή και πιο κλασάτα αρχοντικά που αγαπούν την Ιταλία, αξιοπρεπείς παραδοσιακές ταβέρνες αλλά και πιο κοσμικά μαγαζιά για πιο ανοιχτόκαρδες διαθέσεις. Όλο και από […]

O βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin, Philippe Mille, από το Domaine Les Crayeres Reims, έρχεται στις 30 Νοεμβρίου 2022 στη Σπονδή. Μαζί με τον Arnaud Bignon, exécutive chef του εστιατορίου Σπονδή, δημιουργούν ένα μοναδικό 4 hands dinner μενού, εμπνευσμένο από τις εποχές και την περιοχή της Καμπανίας, που συνδυάζεται με κορυφαίες επιλογές σαμπάνιας του οίκου […]

Το πρώτο pop up restaurant του «Γαστρονόμου» έγινε πραγματικότητα. Μια μέρα πριν το επίσημο opening εμείς βρεθήκαμε εκεί και γράφουμε τις εντυπώσεις μας. Χριστίνα Τζιάλλα Φωτογραφίες: Χριστίνα Γεωργιάδου Έναν χρόνο σχεδόν το μελετούσαμε και το σχεδιάζαμε – προσεκτικά, νυχοπατώντας σχεδόν σε κάθε βήμα, γιατί το θέμα, ο χώρος και κυρίως η αφορμή της δημιουργίας του […]

Το Alex Fresh Pasta Bar δεν έχει ούτε εβδομάδα που ξανάνοιξε και σερβίρει πεντανόστιμες μακαρονάδες Το Alex Fresh Pasta Bar με το που άνοιξε, πριν περίπου 3 χρόνια στην πλατεία Δεξαμενής στο Κολωνάκι, καθιερώθηκε αμέσως σαν ένα στέκι αλλιώτικο-από-τα-άλλα, με εξαιρετικά, χειροποίητα και a la minute ζυμαρικά. Η Άλεξ (Βασιλάτου), το κορίτσι πίσω από τη μαρκίζα, είναι μεν μόλις 28 χρονών αλλά τις έχει κάνει […]

Πήγαμε στο Comal για τάκος, σιγομαγειρεμένο κατσικάκι barbacoa, ψάρι μαγειρεμένο σε αρωματικά φύλλα μπανάνας και άλλα μεξικάνικα πιάτα και αυτή είναι η εμπειρία μας. Γεωργία Παπαστάμου Δυσκολεύομαι να είμαι αντικειμενική γιατί, για πρώτη φορά, βρίσκω στην Αθήνα εστιατόριο που σερβίρει salsa macha. Και ακόμη και μια κάλτσα βουτηγμένη σε salsa macha μου φαντάζει νόστιμη! Πριν […]

Ανακοινώθηκαν οι επιλογές του οδηγού Μichelin για την ελληνική πρωτεύουσα – 4 νέα αστέρια λάμπουν πάνω από την εστιατορική σκηνή της πόλης.  Την Πέμπτη 29/9, λίγες μέρες μετά τη συμφωνία του Guide Michelin με τον ΕΟΤ, ανακοινώθηκαν τα εστιατόρια που ξεχωρίζει ο οδηγός στην Αθήνα. To πιο μεγάλο νέο είναι ότι το Delta Restaurant του […]

της Κατερίνας Βνάτσιου Το νέο Asiaki στο Κουκάκι είναι ένα μικρό εστιατόριο με fusion ασιατική κουζίνα Το είχε πρωτανοίξει ένα ζευγάρι Γάλλων. Αυτό εξηγεί τον χαριτωμένο υπότιτλο πάνω από τη μαρκίζα: “Le Petit Resto Asiatique”. Ύστερα ήρθαν οι καραντίνες, το ζευγάρι χώρισε, έφυγε από την Ελλάδα, και σήμερα η τύχη του αγνοείται. Το εστιατόριο που άφησε […]

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗΣ ΔΟΥΚΑΣ Οι σεφ Θάνος Φέσκος και Γιώργος Παπαζαχαρίας συνεχίζουν στο δικό τους δρόμο όσον αφορά τα πεδία της βιωσιμότητας και της δημιουργίας. Έναν δρόμο πολύ διαφορετικό συγκριτικά με οτιδήποτε άλλο έχουμε δει ποτέ στην Ελλάδα σε όρους fine dining. Με την απαραίτητη τόλμη και την ακόμη πιο απαραίτητη εμπειρία και ικανότητα (απόσταγμα της θητείας […]