Category: FAST FOOD

FAST FOOD FOOD ΕΞΟΔΟΣ

Τα σουβλάκια του κέντρου που όλοι πρέπει να δοκιμάσουμε έστω μια φορά

του Βασίλη Δημαρά Έξι μαγαζιά πέριξ του Συντάγματος που σερβίρουν νόστιμα, λαχταριστά τυλιχτά στα οποία δεν θα μπορέσετε να αντισταθείτε. Κάποια παλιά με παράδοση χρόνων, κάποια πιο σύγχρονα, όλα, όμως, είναι ένα κι ένα. Hoocut Είναι το μοντέρνο σουβλατζίδικο που άνοιξε η ομάδα του εστιατορίου Cookoovaya, δηλαδή του Περικλή Κοσκινά, του Κλεομένη Ζουρνατζή και των αδελφών Σπύρου και Βαγγέλη Λιάκου. Ο χώρος είναι μεγάλος και ψηλοτάβανος, περικλείει

DELI DRINKS FAST FOOD FOOD RESTAURANTS SWEET ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΕΞΟΔΟΣ

8 μαγαζιά που θα σε οδηγήσουν στο Παγκράτι

Είναι μια από τις πιο περιζήτητες γειτονιές της Αθήνας και όχι άδικα! Σε απόσταση αναπνοής από το κέντρο, με αρκετό πράσινο και μαγαζιά που έχουν έναν εντελώς δικό του χαρακτήρα, το Παγκράτι είναι μια γειτονιά που έχει από όλα! Είναι το μέρος που δίνεις συνάντηση με τους φίλους σου για να πάς για brunch και είναι και το μέρος που πίνεις το βράδυ τις μπύρες

FAST FOOD VIDEO ΕΞΟΔΟΣ

Ο γύρος και τα μυστικά του: Ξέρεις πώς φτιάχνεται;

Ο γύρος είναι το απόλυτο ελληνικό Fast food. Eίναι η εύκολη λύση στη μεγάλη πείνα. Ξέρετε όμως πώς φτιάχνεται και κυρίως, μήπως αυτή η νοστιμιά είναι παρεξηγημένη ως διατροφική συνήθεια; O γύρος πήρε το όνομά του από την ελληνική “γύρα” ή αλλιώς περιστροφή που κάνει το κρέας στην κατακόρυφη μεταλλική σούβλα που περνιέται για να ψηθεί γύρω από τον άξονά της, με τη φωτιά στη

FAST FOOD ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΕΞΟΔΟΣ

Μερικά από τα καλύτερα σουβλάκια της Αθήνας

Το καλό σουβλάκι είναι υποκειμενικό. Μπορούμε όμως να συμφωνήσουμε για κάποιους μάστερ του είδους όπως ο Λευτέρης ο Πολίτης ή ο Κώστας στην οδό Πεντέλης. Σε αυτή την αέναη αναζήτηση για το εθνικό μας street food, κάποιοι επιμένουν στις πατάτες, ενώ άλλοι τις θεωρούν ιεροσυλία στον απόλυτο συνδυασμό κρέας, ντομάτα, κρεμμύδι και μαϊντανός. Όποιες κι αν είναι οι προτιμήσεις σου στο σουβλάκι, παρακάτω ακολουθούν 13

FAST FOOD ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΕΞΟΔΟΣ

Hoocut, True Pitta

Εδώ και τρία χρόνια, το Hoocut παραμένει η αγαπημένη συνήθεια των φίλων του πιο διάσημου ελληνικού «πρόχειρου» φαγητού, που λέγεται σουβλάκι. Η γνωστή παρέα των τεσσάρων μαγείρων Περικλή Κοσκινά, Κλεομένη Ζουρνατζή, Σπύρου και Βαγγέλη Λιάκου αναγνώρισε την ανάγκη για κάτι εύκολο, γρήγορο, νόστιμο και υγιεινό και αυτό πυροδότησε την περιέργειά τους να εξετάσουν από την αρχή την παρασκευή του. Η ενασχόλησή τους με ένα τόσο

FAST FOOD ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΕΞΟΔΟΣ

11 υπέροχα σουβλατζίδικα στο κέντρο της Αθήνας αλλά και στα προάστια!

Αν είστε φαν του πιτόγυρου τότε δεν έχετε παρά να επισκεφτείτε τις παρακάτω διευθύνσεις που σας προτείνουμε. Το Athensmagazine.gr έκανε μια έρευνα και σας παρουσιάζει τα καλύτερα σουβλατζίδικα τόσο στο κέντρο της Αθήνας όσο και στα προάστια. Ωστόσο δείτε εδώ αγαπημένα cocktail bars που θα σας συνεπάρουν. Έλβις Το πρωτοείδαμε ως χασάπικο Έλβις στη σειρά Μίλα μου Βρώμικα και από χασάπικο μεταμορφώθηκε σε ένα δυνατό μαγαζί που «ελέγχει τη φάση» σε Μεταξουργείο – Κεραμεικό,

FAST FOOD ΕΞΟΔΟΣ

Smash Burgers: το νέο speakeasy burger spot του Πειραιά

Οδός Καραΐσκου, αριθμός 117. Η είσοδος μιας παλιάς πολυκατοικίας στην πίσω πλευρά της πλατείας Κοραή, στην καρδιά του Πειραιά. Κοιτάζοντας φευγαλέα απ’ έξω, δεν θα αντιληφθείς το παραμικρό. Κι όμως, αν προχωρήσεις στο βάθος της εισόδου, θα δεις να σου γνέφει η κίτρινη πρόσοψη με τη φωτεινή επιγραφή… Εδώ, στα λιγοστά τετραγωνικά που καταλάμβανε κάποτε το παλιό θυρωρείο έχει στήσει το νόστιμο βασίλειό του το

DRINKS FAST FOOD FOOD ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΕΞΟΔΟΣ ΚΡΑΣΙ

Φαγητό και ποτό για 10 νέα στέκια στην Αθήνα

Άνοιξαν μέσα στο λοκντάουν και τώρα είναι έτοιμα να γνωριστούν από κοντά με τους πελάτές τους. της ΜΑΡΩ ΠΑΡΑΣΚΕΥΟΥΔΗ Οι περισσότεροι από εμάς μετράμε τον χρόνο που πέρασε βασιζόμενοι στα lockdowns, στα τελευταία ποτά που ήπιαμε, στα τραπέζια που καθίσαμε για φαγητό πριν τις απαγορεύσεις στις 9 το βράδυ και τις 6 το απόγευμα. Το άνοιγμα της εστίασης σήμαινε για πολλούς και μία υποτυπώδη επιστροφή

FAST FOOD ΔΙΕΘΝΗ ΝΕΑ

Έλληνας άνοιξε σουβλατζίδικο στη Νορβηγία εν μέσω πανδημίας και έμαθε στους Σκανδιναβούς να τρώνε σουβλάκι

Η παραγγελία για τρία σάντουιτς -δύο πίτα γύρο χοιρινό κι ένα πίτα γύρο κοτόπουλο- είναι έτοιμη προς παράδοση. Μόνο που το πακέτο δεν το ετοίμασε κάποιο ψητοπωλείο εντός ελληνικών συνόρων αλλά ένα γυράδικο που άνοιξε εδώ και λίγους μήνες στο Μπέργκεν της Νορβηγίας και ο πελάτης δεν είναι Έλληνας αλλά ένας Σκανδιναβός που δοκίμασε γύρο κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών του διακοπών στη χώρα μας

FAST FOOD FOOD ΑΝΔΡΑΣ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Soho Burgers: Η νέα γευστική άφιξη στην Αθήνα με την υπογραφή του Δημήτρη Σκαρμούτσου

Μια νέα γευστική άφιξη αλλάζει τον γαστρονομικό χάρτη της πρωτεύουσας. Με moto τους το «Από το Λονδίνο με αγάπη», τα Soho Burgers προσγειώθηκαν από τη βρετανική μητρόπολη (εξού και το όνομα) στην Αθήνα και ήδη μετρούν τα πρώτα τους καταστήματα σε Νέα Ερυθραία, Μελίσσια, Γλυκά Νερά και Νέα Φιλαδέλφεια. Οι απανταχού λάτρεις των μπέργκερ (και όχι μόνο) θα βρουν τον ναό τους σε ένα νέο και πολλά υποσχόμενο εγχείρημα