Στον υπέροχο κήπο του «Blue Pine» στην Κηφισιά, η γαλλική κουζίνα απογειώνεται και το ταξίδι στον χρόνο αρχίζει. Τη δεκαετία του ‘60, η Κηφισιά ήταν ακόμα ένας προορισμός διακοπών για την αστική Αθήνα. Στην περιοχή τότε υπήρχαν μόνο ξενοδοχεία, που φιλοξενούσαν τους παραθεριστές, και κάποιες παραδοσιακές ταβέρνες. Ένας bon vivant της εποχής, ο Αλέξανδρος Γλωσσώτης, που μόλις […]
Category: RESTAURANTS
Four Seasons Astir Palace Hotel Athens για ένα μεσογειακό αριστούργημα κάθε Κυριακή
Φανταστείτε τραπέζια πλούσια στρωμένα, όπου οι οικογένειες και οι φίλοι συναντιούνται για να γελούν και να μοιράζονται τις ιστορίες της εβδομάδας πάνω από πιάτα που ετοιμάζονται με αγάπη και μεράκι. Το μεγαλοπρεπές Pranzo Della Domenica –που ενσαρκώνει την καρδιά και την ψυχή ενός ιταλικού κυριακάτικου brunch– επιστρέφει στο Mercato του Four Seasons Astir Palace Hotel Athens, από την Κυριακή 22 […]
Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά 2023, το δείπνο: «Η γοητεία του κλασικού»
Η γοητεία του κλασικού είναι το θέμα του καθιερωμένου δείπνου των Μεγάλων Κόκκινων Κρασιών, στο Tudor Hall τη Δευτέρα 20 Νοεμβρίου.Θα απολαύσουμε κάποιες από τις πιο απολαυστικές συνταγές της κλασικής γαλλικής κουζίνας με πραγματικά μεγάλα, κλασικά κρασιά Όταν τον περασμένο Φεβρουάριο, δώδεκα τυχεροί είχαμε την εμπειρία του μεγαλειώδους Iconic Cigar Dinner στο Alexander’s cigar-lounge, είπαμε με τον […]
4 gastropubs της Αθήνας για γαστρονομικά «ταξίδια» γεύσεων – Ευφάνταστα πιάτα, τέλεια ατμόσφαιρα
Η γαστροταβέρνες, ανθίζουν ολοένα και περισσότερο και στην Αθήνα, με τον κόσμο να τις επισκέπτεται συχνά και να τις προτιμά. Το αριστοτεχνικό πάντρεμα του παραδοσιακού και του σύγχρονου στα μαγαζιά αυτά, φαίνεται πως ενθουσιάζει τον γαστρονομικό κόσμο ενώ οι γεύσεις των πιάτων έχουν την τάση να φέρουν μια νοσταλγία του παρελθόντος, πάντα όμως με μια σύγχρονη προσέγγιση. Ένα […]
Geco στο Gatsby Athens για γαστρονομικό dinner & εκλεκτά cocktails
Νοστιμιά, εκλεκτή αθηναϊκή φινέτσα και υψηλή γαστρονομία με υπογραφή ενός πολύ δυνατού μαγειρικού επιτελείου. Αυτά είναι τα τρία βασικά στοιχεία που χαρακτηρίζουν ένα από τα πλέον συζητημένα νέα bar-restaurant της Αθήνας. Αναφερόμαστε στο Geco που βρίσκεται κάτω από το καταπληκτικό 5άστερο boutique hotel, το Gatsby Athens στην οδό Λέκκα. Το Geco ήρθε για να προσθέσει μια πολύ […]
Noah: Για φαγητό και δροσερά cocktails στην εξωτική όαση της Αθήνας όπου το καλοκαίρι δεν τελειώνει ποτέ
Για χρόνια η Αθήνα έψαχνε τις δικές της μικρές οάσεις. Διάσπαρτα σημεία στην πόλη, όπου θα έδιναν μια αίσθηση διαφυγής από τους αστικούς θορύβους και τη γρήγορη καθημερινότητα, μέρη που θα μας έκαναν να νιώσουμε πως δια μαγείας έχουμε μεταφερθεί σε έναν άλλο κόσμο. Και το καταπράσινο, εξωτικό Noah (δίπλα στη στάση του μετρό Μέγαρο Μουσικής) κατάφερε […]
Γνωριμία με το Gallina & μεγάλα ευρωπαϊκά «off Broadway» κρασιά!
Δοκιμάζουμε ένα απολαυστικό, πληθωρικό αλλά και υψηλής τεχνικής μενού γνωριμίας με το πολυσυζητημένο Gallina και μαζί μια σειρά από πραγματικά σπουδαία κρασιά της Ευρώπης. Κλείστε έγκαιρα μια από τις λίγες θέσεις την Τετάρτη 4 Οκτωβρίου. Το Gallina είναι ένα από τα πολυσυζητημένα openings της σεζόν. Ο Τάσος Μητσελής έγραφε στο FNL πριν λίγες μέρες: «Παρότι […]
Πρώτες εντυπώσεις από το ολοκαίνουργιο Makris Athens
Τάσος Μητσελής επισκέπτεται το νεότερο αδερφάκι του Makris by Domes Resort που αποβιβάστηκε πρόσφατα στο ιστορικό κέντρο της πόλης με σεφ κι εδώ τον ταλαντούχο Πέτρο Δήμα. Από τα χέρια του βραβευμένου σεφ Πέτρου Δήμα έφαγα για πρώτη φορά τον Ιούλιο στο Makris του Domes White Coast στη Μήλο και εντυπωσιάστηκα από το επίπεδο της κουζίνας του […]
Boonga Boonga: Στο Παλαιό Φάληρο το πρώτο θεματικό ταϊλανδέζικο εστιατόριο
Το καλοκαίρι ανήκει στο παρελθόν και σίγουρα ο χειμώνας έρχεται με πολλές υποσχέσεις, ανακαλύπτοντας καινούργιες… περιπέτειες. Η αλήθεια είναι πως με τις «Εικόνες», έχοντας γυρίσει σχεδόν όλο τον κόσμο, έχω δοκιμάσει κάθε πιθανή και απίθανη γεύση. Άλλες με εντυπωσίασαν, άλλες όχι… Σίγουρα μια από τις κουζίνες που μου έκαναν ιδιαίτερη θετική εντύπωση και θα ήθελα […]
Callas Gastro Bar: Ανακαλύψτε τη μαγεία μοναδικών γεύσεων και cocktails
Το Callas Gastro Bar, δημιουργία του επιτυχημένου επιχειρηματία στον χώρο της εστίασης Τζίμη Σταθοκωστόπουλου, υπόσχεται μοναδικές γεύσεις και αξέχαστες αναμνήσεις. Θα το βρείτε στην καρδιά της πρωτεύουσας, επί της Αδριανού 3, να δίνει το δικό του ξεχωριστό στίγμα στον έναστρο ουρανό της πόλης. chef Θανάση Ζαφειρόπουλου – Τζίμης Σταθοκωστόπουλος Στο Callas Gastro Bar θα ανακαλύψετε έναν […]