Bασιλόπιτα 2020
Αυτό που ζητάς από μια βασιλόπιτα, είναι να είναι πεντανόστιμη, να γίνεται εύκολα και γρήγορα και κυρίως να μην σε εκθέσει στις δύσκολες ώρες της γιορτινής προετοιμασίας όπου το μόνο που θα ήθελες να αποφύγεις είναι ένα αποτυχημένο κέικ που κουράστηκες για να το φτιάξεις. Αυτή εδώ γίνεται μόνο με ένα κουτάλι και ένα μπολ, χωρίς μίξερ, χωρίς μαρέγκα. Με μπόλικη σοκολάτα που [more…]