Μαχαλεπί λιβανέζικο

ΥΛΙΚΑ

3 ½ φλιτζάνια γάλα καρύδας
1 ½ φλιτζάνι νερό
8 κ.σ. άμυλο αραβοσίτου
1 φλιτζάνι ζάχαρη
400 γρ. φυτική κρέμα
1 κ.γ. μαστίχα λιωμένη
¾ φλιτζανιού χαλεπιανά

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε όλα τα υλικά σε κατσαρόλα και ανακατεύουμε συνεχώς σε μέτρια φωτιά, μέχρι να πήξει. Τοποθετούμε την κρέμα σε μπολ.
Στην συνέχεια προσθέτουμε τα λιωμένα χαλεπιανά.

xrysessyntages.com

About Post Author

Μιράντα Σπυρίδη

See author's posts