Σκεπαστό σάντουιτς σε μορφή φωλίτσας. Δε θέλει κόπο, αλλά τρόπο.
Μέτρια
4 μερίδες
40 λεπτά
Συστατικά
- 4 μεγάλα στρογγυλά ψωμάκια (όσο το δυνατόν πιο φρέσκα)
- 2 κουτ. του γλυκού βούτυρο ανάλατο και με χαμηλά λιπαρά
- 8 φέτες κίτρινου τυριού
- 8 φέτες καπνιστή γαλοπούλα
- 2 ντομάτες, κομμένες σε λωρίδες
- Μισό αγγούρι, κομμένο σε λωρίδες
Τρόπος μαγειρέματος
- Με ένα μαχαίρι ανοίγεις τη ψίχα του ψωμιού σε μορφή τετράγωνου. Πρόσεξε μην κόψεις μέχρι την άκρη.
- Αφαιρείς πολύ προσεκτικά τη μίση ψίχα.
- Αλείφεις πολύ προσεκτικά με λίγο βούτυρο το εσωτερικό του ψωμιού.
- Προσθέτεις με ακρίβεια τα υλικά μέσα στο ψωμάκι.
- Τα τυλίγεις με μία μεμβράνη και τα βάζεις στο ψυγείο για 20 λεπτά.
- Τα απολαμβάνεις δροσερά.
About the Author
