Θέλετε να ανοίξετε την τηλεόραση αγκαλιά με μία σακούλα πατατάκια; Η αλήθεια είναι ότι οι περισσότεροι έχουμε συνδέσει την τηλεόραση με την κατανάλωση φαγητού. Πολλές φορές μάλιστα, μένοντας προσηλωμένοι μπροστά στην αγαπημένη μας ταινία μπορεί να παρεκτραπούμε θερμιδικά. Ήρθε η ώρα όμως να αναθεωρήσουμε, υιοθετώντας κάποιες υγιεινές και light επιλογές που όχι μόνο θα κρατήσουν […]
Category: ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μήπως ήρθε η στιγμή να γίνεις vegan; 10+1 λόγοι που θα σε πείσουν
Οι λόγοι που θα σε πείσουν Στις μέρες μας όλο και περισσότεροι άνθρωποι υιοθετούν τη vegan διατροφή, αποκλείοντας από το διαιτολόγιό τους τις τροφές ζωικής προέλευσης. Ποιοι είναι όμως εκείνοι οι λόγοι που τους οδηγούν σε αυτή την επιλογή; 1. Συμπόνια και σεβασμός στη ζωή εκατομμυρίων αθώων εμψύχων πλασμάτων, που απαρτίζουν το τεχνοκρατικά αποκαλούμενο «ζωικό […]
Πως ο βελονισμός βοηθά στη διακοπή του καπνίσματος;
Το Ινστιτούτο Ιατρικού Βελονισμού αποτελεί ένα πρωτοποριακό ιατρείο που αναλαμβάνει ασθενείς δυσίατων παθήσεων με σκοπό τη βελτίωση της ποιότητας ζωής τους. Σε αυτή την κατεύθυνση συντελεί αναντίρρητα και η διακοπή του καπνίσματος καθώς είναι μία περίπτωση επιπλέον θεραπείας που αναλαμβάνει το Ινστιτούτο. Ο βελονισμός χρησιμοποιείται ως εναλλακτική προσέγγιση για τη διακοπή του καπνίσματος. Αυτό συμβαίνει […]
Ποια είναι η σωστή διατροφή για το παιδί μου;
Ποια είναι η σωστή και υγιεινή διατροφή για το παιδί κάθε ηλικίας; Τι πρέπει να προτιμάμε και τι να αποφεύγουμε; Τα παιδιά κάτω από την ηλικία των 2 ετών μεγαλώνουν με πολύ γρήγορο ρυθμό, αλλά έχουν μικρό στομάχι και δεν μπορούν να καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες φαγητού σε ένα γεύμα. Για το λόγο αυτό είναι σημαντικό να καταναλώνουν […]
ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES – Ψυχοδιαιτολογική προσέγγιση της Παιδικής Παχυσαρκίας
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι διατροφικοί σε συνδυασμό με ψυχολογικούς παράγοντες επηρεάζουν την εξέλιξη του σωματικού βάρους των παιδιών. Επιπλέον, παρουσιάζεται άμεσος συσχετισμός της παιδικής ψυχοπαθολογίας με την παιδική διατροφή και την παχυσαρκία. Προκειμένου να αντιμετωπιστούν με επιτυχία περιστατικά παιδικής παχυσαρκίας, αλλά και γενικότερα διατροφικών διαταραχών στα παιδιά, είναι απαραίτητη η διεπιστημονική συνεργασία κοινωνικών επιστημόνων διαφορετικών ειδικοτήτων όπως ψυχολόγων, αλλά […]
Οι διαιτολόγοι λένε ότι αυτά τα 13 τρόφιμα είναι τα πιο αποτελεσματικά για κορεσμό
Στο Byrdie, έχουμε να κάνουμε διαισθητικά φαγητό. Εάν πεινάτε, πρέπει να τρώτε – χωρίς αμφιβολία. Αλλά αν θέλετε να ελέγξετε το σκεπτικό χωρίς νόημα που δεν σας αφήνει να αισθάνεστε κορεσμένοι, υπάρχουν μερικά φυσικά τρόφιμα που μπορείτε να προσθέσετε στη διατροφή σας για να σας βοηθήσουμε να αισθανθείτε πιο γεμάτοι, περισσότερο. Σύμφωνα με τον Wendy […]
Τι συνέβη όταν πιεις δύο φορές περισσότερο νερό, απ΄ότι συνήθως για μια εβδομάδα
Το νερό δίνει ενέργεια, αποτοξινώνει, ενυδατώνει, αναζωογονεί. Το νερό είναι απαραίτητο για τον οργανισμό μας κι επειδή κάθε στιγμή χάνεται ένα μεγάλο μέρος από το νερό που υπάρχει στο σώμα μας για τις ανάγκες μιας σειράς από λειτουργίες, είναι σημαντικό να το αναπληρώνουμε. Η σωστή ενυδάτωση είναι σημαντική τόσο για τη σωματική όσο και για […]
Τροφές ‘Βόμβες Υγείας’ για να μην αρρωσταίνετε
Υπάρχουν τροφές με “μαγικές” ιδιότητές που θα μας βοηθήσουν να μην αρρωσταίνουμε το χειμώνα! Το χειμώνα πάντα κάτι γίνεται, κάπως τα καταφέρνουμε και την “πατάμε”. Μια ίωση ή ένα κρύωμα αρκούν για να ξεκινήσει το συνάχι, ο βήχας και ίσως κάποια πιο “βαριά” συμπτώματα που είναι ικανά να μας “ρίξουν”… στο κρεβάτι. Οπότε, τι κάνουμε γι’ αυτό; Από σήμερα κιόλας υιοθετούμε στη διατροφή μας μερικές τροφές που θα […]
Όταν η υγιεινή διατροφή παύει να είναι υγιεινή!
Ένας νέος τύπος διατροφικής διαταραχής προκύπτει όταν οι άνθρωποι εμφανίζουν εμμονή με τη διατροφή τους για τη βελτίωση της υγείας τους. Σύμφωνα με την Ελβετική Ένωση Τροφίμων, αυτό το νέο κύμα διατροφικής εμμονής, γνωστό ως «Ορθορεξία» ή «Orthorexia Nervosa», από τις ελληνικές λέξεις «ορθός», που σημαίνει σωστός, και «όρεξη», λαμβάνει ανησυχητικές διαστάσεις. Σε μια προσπάθεια να θεραπευτούν […]
Τα έντομα έρχονται και στα πιάτα της Ευρώπης, μετά την έγκριση των σκαθαριών
Τα έντομα θα μπορούσαν σύντομα να αρχίσουν να υιοθετούνται και από την ευρωπαϊκή κουζίνα. Το σίγουρο είναι, πάντως, ότι τα σκουλήκια πια θεωρούνται κι επίσημα κατάλληλα για κατανάλωση. Τα ιχθυοσκώληκα, που είναι προνύμφες σκαθαριών και όχι σκουλήκια, χρησιμοποιούνται ήδη ως συστατικό τροφής για κατοικίδια. Oι ερευνητές λένε ότι η «ο παράγοντας της αηδίας» θα καθυστερήσει […]