Το σουβλάκι, το εμβληματικό «εθνικό φαγητό» των Ελλήνων, δεν είναι πια φθηνό λαϊκό γεύμα. O πόλεμος στη Μέση Ανατολή έχει βάλει «φωτιά» στο παραδοσιακό ελληνικό έδεσμα, με τη μέση τιμή του τυλιχτού να κυμαίνεται στα 4 – 4.5 ευρώ, ενώ στο κέντρο της Αθήνας και τον Πειραιά, ξεπερνά και τα 5 ευρώ. Μάλιστα, όπως λένε άνθρωποι του κλάδου, η τιμή στο σουβλάκι, ενδέχεται να αυξηθεί και άλλο, μετά το Πάσχα, εάν ο πόλεμος στη Μέση Ανατολή συνεχιστεί μέχρι τον Μάιο. Πόσο έχει αυξηθεί η τιμή του από το 2019 Το 2015 η τιμή του τυλιχτού ήταν 2,20 ευρώ. Από το 2019 η τιμή στο σουβλάκι έχει υπερδιπλασιαστεί. Το τυλιχτό σουβλάκι το 2019 ήταν περίπου στα 2 ευρώ, το 2022 ξεπέρασε τα 3 ευρώ, ενώ σήμερα η τιμή του κυμαίνεται από 4 έως και 6 ευρώ. Αντίστοιχα, το τεμάχιο το 2019 ήταν στο 1 ευρώ, ενώ σήμερα κοστίζει λίγο λιγότερο από τα 3 ευρώ. Η υψηλότερη τιμή έχει σημειωθεί στην Κρήτη με την τιμή «στο φαΐ του Έλληνα», να ξεπερνάει τα 6 ευρώ. Ακολουθεί η Θεσσαλονίκη με την τιμή μιας πίτας με γύρο να είναι πάνω από τα 5 ευρώ, στα 5,5 ευρώ, ενώ πριν από ένα χρόνο ήταν 5,30, ενώ σε τιμές Αθήνας κυμαίνεται ο Βόλος και η Πάτρα. Στο Ηράκλειο, η τιμή στο τυλιχτό σουβλάκι διαμορφώνεται επίσης στα 5,5 ευρώ. Mάλιστα στις τουριστικές περιοχές όπως η Σαντορίνη και άλλα νησιά του Αιγαίου η τιμή του τυλιχτού ξεπερνά τα 6,50 ευρώ. Ιδιοκτήτες ψητοπωλείων τονίζουν ότι τα κρέατα έχουν αυξηθεί 300%, κόστιζαν 5 ευρώ και τώρα έφτασαν τα 15 ευρώ. Το 2025, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα, η μέση τιμή τυλιχτού, για όλα τα είδη σουβλάκι, διαμορφώνονταν ως εξής: Στην Αθήνα ~4 ευρώ Στη Θεσσαλονίκη ~4,90 ευρώ Στη Πάτρα~4 ευρώ Στη Λάρισα ~3,99 ευρώ Στον Βόλο ~4,05 ευρώ Στη Κρήτη ~5,30 ευρώ Οι λόγοι της αύξησης Δύο είναι οι λόγοι για τους οποίους αυξάνεται συνεχώς η τιμή στο σουβλάκι: η αύξηση στις τιμές των πρώτων υλών (κρέας, λαχανικά), αλλά και το λειτουργικό κόστος που επίσης ανεβαίνει, αφού καταγράφεται αύξηση σε ενοίκια, ρεύμα κ.ά. About Post Author admin See author's posts Post navigation Ζηλεύουν τον μισθό… Βουλγαρίας οι Ελληνες δημόσιοι υπάλληλοι Ακρίβεια: Οι τιμές στις ντομάτες πλησιάζουν το κρέας – Δείτε πόσο αυξήθηκαν οι τιμές χονδρικής στα λαχανικά
