Ξεχάστε όσα σας έλεγαν: Η επιστήμη αποκαλύπτει αν κινδυνεύεις πραγματικά όταν μπαίνεις στη θάλασσα μετά το φαγητό. Η απάντηση θα σας εκπλήξει!
Για δεκαετίες, οι γονείς μας έλεγαν να περιμένουμε τουλάχιστον μία ώρα μετά το φαγητό πριν μπούμε στη θάλασσα. Αλλά τι λέει πραγματικά η επιστήμη;
Αν μεγάλωσες στην Ελλάδα, τότε σίγουρα έχεις ακούσει το θρυλικό: «Μην μπεις για μπάνιο, μόλις έφαγες – θα πάθεις κράμπα και θα πνιγείς!» Το ερώτημα όμως είναι: Υπάρχει επιστημονική βάση ή πρόκειται για έναν ακόμη μύθο των παραλιών;
Σύμφωνα με τους ειδικούς, η απάντηση είναι πολύ πιο απλή – και λιγότερο τρομακτική – απ’ ό,τι φαντάζεσαι.

Τι πραγματικά συμβαίνει στο σώμα μας μετά το φαγητό;
Η θεωρία πίσω από την απαγόρευση βασίζεται στην ιδέα ότι το αίμα μεταφέρεται στο στομάχι για να βοηθήσει στη χώνεψη, με αποτέλεσμα οι μύες να μην έχουν αρκετό οξυγόνο κατά την άσκηση, κάτι που θα μπορούσε να προκαλέσει κράμπες ή ακόμα και λιποθυμία μέσα στο νερό.
Ωστόσο, δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να συνδέουν άμεσα την κολύμβηση μετά το φαγητό με πνιγμό. Μάλιστα, όπως λέει ο Dr. Matthew Badgett από το Cleveland Clinic, το σώμα έχει αρκετό αίμα για να εξυπηρετεί και τη χώνεψη και την άσκηση ταυτόχρονα.
Τι λένε οι επαγγελματίες αθλητές;
Επαγγελματίες κολυμβητές τρώνε κανονικά πριν από αγώνες, ώστε να έχουν την απαραίτητη ενέργεια. Αυτό που αποφεύγουν είναι η υπερβολική ποσότητα και η πολύ έντονη άσκηση αμέσως μετά. Οπότε, για όσους απλώς απολαμβάνουν μια βουτιά στη θάλασσα ή την πισίνα, δεν υπάρχει λόγος να περιμένουν – εκτός κι αν έχουν φάει υπερβολικά ή αισθάνονται φουσκωμένοι.
Τι ισχύει για τις κράμπες και τα “σουβλίσματα”;
Η επιστήμη δείχνει ότι οι κράμπες σχετίζονται περισσότερο με αφυδάτωση ή υπερβολική καταπόνηση παρά με το φαγητό. Επιπλέον, τα γνωστά «σουβλίσματα» (ή αλλιώς stitches) δεν έχουν αποδειχθεί ότι προέρχονται άμεσα από την πέψη – αλλά από φούσκωμα ή καταπόνηση του κοιλιακού τοιχώματος, ιδιαίτερα όταν έχουμε πιει πολλά υγρά ή φρουτοχυμούς πριν την άσκηση.
Πότε όντως δεν πρέπει να μπεις στη θάλασσα
Αφού έχεις καταναλώσει μεγάλη ποσότητα φαγητού ή αλκοόλ
Αν αισθάνεσαι ναυτία, φούσκωμα ή υπνηλία
Αν βρίσκεσαι σε βαθιά νερά και δεν είσαι σίγουρος για τις δυνάμεις σου
Ο πραγματικός κίνδυνος, όπως δείχνουν και οι στατιστικές των κέντρων πρόληψης πνιγμών, δεν είναι το φαγητό, αλλά η έλλειψη επίβλεψης, η κατανάλωση αλκοόλ και η άγνοια κολύμβησης.

Συμπέρασμα: Να μπω ή να περιμένω;
Η απάντηση είναι ναι, μπορείς να μπεις – απλώς φρόντισε να είσαι ενυδατωμένος, να έχεις φάει με μέτρο και να μην πιέσεις τον εαυτό σου σε έντονη άσκηση. Αν απλώς θες να παίξεις και να χαλαρώσεις στο νερό, δεν υπάρχει απολύτως κανένας κίνδυνος.
«Ο μεγαλύτερος μύθος του ελληνικού καλοκαιριού φαίνεται να καταρρίπτεται – η επιστήμη λέει “βουτιά κι ας έχεις φάει!”»
Πηγή:gazzetta.gr
