Όχι, αυτές δεν είναι οι πόλεις με τα περισσότερα αστέρια Michelin, ούτε οι πόλεις με τους πιο διάσημους σεφ. Αυτά δεν είναι τα πιάτα ή τα εστιατόρια που θα σας εξασφαλίσουν τα περισσότερα likes στο Instagram. Αυτά δεν είναι ούτε μακρινά μέρη για όσους έχουν τα χρήματα να ξεφύγουν από όλους τους απλούς ανθρώπους.
Η ερώτηση ενός εκατομμυρίου δολαρίων: Πού στον κόσμο μπορείτε να δοκιμάσετε το καλύτερο τοπικό φαγητό;
Αποφασίσαμε να ψάξουμε στη βάση δεδομένων μας και να συνδυάσουμε τα ευρήματα με τις αξιολογήσεις εστιατορίων στο Google.
Αυτό που κάναμε ήταν το εξής: συνδυάσαμε τον μέσο όρο των αξιολογήσεων των καλύτερων τοπικών και τοπικών πιάτων που σερβίρονται σε μια συγκεκριμένη πόλη, τη μέση βαθμολογία των εθνικών πιάτων που σερβίρονται σε αυτήν την πόλη και τη μέση βαθμολογία Google για τα καλύτερα παραδοσιακά εστιατόρια σε εκείνη την πόλη.
Και voila – εδώ είναι μια λίστα με τις καλύτερες πόλεις στον κόσμο για να απολαύσετε τοπικό φαγητό σύμφωνα με τη βάση δεδομένων μας και τις αξιολογήσεις των χρηστών σε αυτήν.
Στο tasteatlas.com υπάρχουν όλες οι πόλεις.
