6 μέρη στην Αθήνα με πεντανόστιμα cinamon rolls

Ρολά κανέλας (και όχι μόνο) που θα σε παρασύρουν σε έναν γευστικό κόσμο!

Γράφει ο Παναγιώτης ΚαρδερίνηςΝομίζω δεν έχω γνωρίσει ποτέ κάποιον άνθρωπο που να μην του αρέσουν τα ρολά κανέλας! Το βρίσκω απόλυτα λογικό μιας και αυτό το γλυκό είναι ένα από τα πιο αγαπητά στον κόσμο! Ξεκίνησε πολλά πολλά χρόνια πριν στη Βόρεια Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική, και έχει κατακλύσει τον κόσμο.

Στη Σουηδία ονομάζεται kanelbulle, στη Δανία είναι γνωστό ως kanelsnegl, στη Νορβηγία είναι γνωστό ως Kanelbolle, Skillingsboller ή Kanelsnurr και στη Φινλανδία είναι γνωστό ως korvapuusti. Στην Ελλάδα το βρίσκεις σε αρκετά σημεία πια και σε διάφορες παραλλαγές. Ρολά με κρέμα, με γεύση εσπρέσο, με vegan κρέμα μπουγάτσας (ω ναι, το έχουμε στη λίστα μας παρακάτω) και ρολά κλασσικά ζεστά και μοσχομυριστά!

@theblindspot_

Παρακάτω θα δεις μια λίστα, με τα αγαπημένα μας spots στην Αθήνα που φτιάχνουν εξαιρετικά ρολά! Βάλε στα bookmark αυτό το άρθρο, και ξεκίνα τις βόλτες σε αυτά τα μαγαζιά. Πίστεψε με, θα είναι από τις πιο μυρωδάτες βόλτες που έκανες πολλές!

The Blind Spot στο Χαλάνδρι

Σε μια από τις πιο όμορφες γειτονιές της πόλης, υπάρχει ένα σημείο που πρέπει να μπει στη λίστα σου, για τα κολασμένα rolls του! Εννοείται υπάρχει το κλασσικό cinamon roll για σένα που αγαπάς τα παραδοσιακά, αλλά εδώ η κατάσταση είναι προχώ! Το λέω γιατί έχω δοκιμάσει Choco Banana Roll και ήταν φανταστικό, και το λέω επειδή μου έκλεψε την καρδιά το Tiramisu roll. Είναι αυτό εδώ με κρέμα λευκής σοκολάτας, mascarpone, σιρόπι καφέ & κακάο. Σπεύσατε!

Το ANÄNA στο Μοναστηράκι

Το ANÄNA μου έκανε αμέσως εντύπωση με το που έσκασε στην Αθήνα και είναι από τα μέρη που αγαπάω να πηγαίνω! Για τον πάντα εγγυημένα καλό καφέ του από την Κένυα, την Κόστα Ρίκα, τη Βραζιλία και την Αιθιοπία. Για τα instagramικά κάδρα που μπορεί να σου προσφέρει, και για τα homemade γλυκά του, που μοιάζουν με αυτά που έφτιαχνε η γιαγιά σου, αλλά με μια σύγχρονη πινελιά! Καμαρώστε το cinamon roll της φωτογραφίας και βάλτο στο στα do to σας, για τις επόμενες βόλτες στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας!

To Keenkies στα Εξάρχεια

Γνωστό spot για τις vegan λαχταριστές γεύσεις του, όπως οι λουκουμάδες με γεύση… παστίτσιο και το αλμυρό πεινιρλί! Ε, λοιπόν εδώ οι περίεργοι συνδυασμοί που όμως ταιριάζουν αρμονικά είναι περισσότεροι. Αναφέρομαι στα ρολά με vegan κρέμα μπουγάτσας που δοκίμασα ένα απόγευμα και τα θυμάμαι ακόμα! Ελάτε, καμαρώστε, δοκιμάστε, και μου λέτε μετά ευχαριστώ!

Το Kora Bakery στο Κολωνάκι

Το Kora Bakery μοιάζει να βγήκε από μια γειτονιά στη Σκανδιναβία και όμως είναι δίπλα μας! Σε μια γειτονιά στο Κολωνάκι λοιπόν, μπορείς να δοκιμάσεις αφράτα και γεμάτα γεύση ρολά κανέλας, που η πλούσια τους γεύση θα ζεστάνει το μέσα σου! Μιας και θα πας μέχρι εκεί, μην ξεχάσεις να πάρεις danish με μήλο & μπισκότο (το καλύτερο που δοκίμασες ποτέ) και προζυμένιο ψωμί ή φοκάτσια.

Το Overoll στο Μοναστηράκι

Το Οveroll το ξέρεις γιατί τα κρουασάν του είναι παντού στο instagram και καλά κάνουν και είναι, γιατί είναι καταπληκτικά (το έχω γράψει και σε αυτό το άρθρο με τα καλύτερα κρουασάν στην Αθήνα). Αυτό που ίσως να μην ξέρεις, είναι ότι εδώ εκτός από κρουασάν, θα βρεις και ένα υπέροχο γλυκό ρολό σταφίδας, και ένα επίσης καταπληκτικό αλμυρό ρολό με σπανάκι! Μια σπανακόπιτα δηλαδή στα καλύτερά της. Και μιας και είμαστε σε cinnamon μούντ, σε αυτό το μαγαζί θα βρεις και cinnamon cookie που αξίζει την προσοχή σου!

To Queen Bee στο Κολωνάκι

‘Ένα από τα αγαπημένου μπιστρό στην Αθήνα και ένα από τα μέρη που ανυπομονώ να ξανακαθίσω για ζεστό καφέ στο χώρο του. Μέχρι τότε περνάω που και που, και αγοράζω αυτό εδώ το κομψοτέχνημα που είναι για μένα με την αξία του, στα καλύτερα ρολά κανέλας, στην Αθήνα! Αν ποτέ περάσετε από εδώ, δοκιμάστε και το Αλμυρό κρουασάν με μπεσαμέλ, emmental και γαλοπούλα και θα βιώσετε σίγουρα ευτυχία!