Το Σάββατο 15/3 το αμφιθέατρο του Πολεμικού Μουσείου γέμισε. Πλήθος σπουδαστών, ειδικών αλλά και απλός κόσμος που έψαχνε για έγκυρη ενημέρωση, παρακολούθησε την ημερίδα με τίτλο: «Θεραπευτικό Πρωτόκολλο TBT-S: Η Νέα, Επαναστατική Προσέγγιση στις Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής». Υπεύθυνο γι’ αυτή τη διοργάνωση, το Ελληνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών, σε συνεργασία με το TBT-S Training Institute. Επίσημες […]

Μπορεί να μην είναι τόσο γνωστό ή διαθέσιμο όσο τα μήλα και τα πορτοκάλια, αλλά οι άνθρωποι που θέλουν να επενδύσουν στην υγεία τους μπορούν να επωφεληθούν από τα εξαιρετικά οφέλη που προσφέρει ένα ιδιαίτερο φρούτο, γνωστό ως «φρούτο των κάκτων». Μάθετε ποιο είναι και πώς ενισχύει την υγεία και φροντίστε να το εντάξετε στη διατροφή […]

Το άγνωστο διατροφικό υπερόπλο που αξίζει να το αξιοποιούμε με κάθε δυνατό τρόπο. Το πορτοκάλι είναι ένα πολύ δημοφιλές φρούτο. Μόλις καταναλώσουμε το εσωτερικό του, πετάμε την φλούδα. Αν όμως γνωρίζαμε τα θεαματικά οφέλη στην υγεία που προσφέρει η φλούδα πορτοκαλιού, η θέση της δεν θα ήταν στον κάδο απορριμμάτων. Αν ψάχνετε τρόπους να μειώσετε τη χοληστερόλη […]

Οι διατροφικές διαταραχές δεν γνωρίζουν ηλικία, φύλο, καταγωγή, οικονομική κατάσταση. Χτυπάνε αδιακρίτως και τα τελευταία χρόνια, μάλιστα, όλο και πιο νέα άτομα. Σύμφωνα με την Ιδρύτρια του Ελληνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών, Δρ. Μαρία Τσιάκα υπάρχει μεγάλη αύξηση περιστατικών νευρικής ανορεξίας σε παιδιά 10 και 11χρονών. Παιδιά που έχουν χάσει το 40% του συνολικού τους βάρους, με τεράστιο […]

Όταν οι ρυθμοί της καθημερινότητας γίνονται εξαντλητικοί, και η σωστή διατροφή δε μπορεί να καλύψει τις ανάγκες, τα συμπληρώματα βιταμινών και μετάλλων μπορούν να βοηθήσουν ώστε να ανταπεξέλθουμε στο απαιτητικό μας πρόγραμμα. Ενισχύουν την γνωσιακή λειτουργία και την ευεξία, μας προσφέρουν ενέργεια και βοηθούν στο να έχουμε ένα ισχυρό ανοσοποιητικό κάθε μέρα. Παρακάτω σημειώνουμε τους […]

Το Ελληνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών, πιστό στη δέσμευσή του για ενημέρωση της κοινότητας αλλά και των επαγγελματιών υγείας, διοργανώνει, σε συνεργασία με το TBT-S Training Institute, επιστημονική ημερίδα με τίτλο: «Θεραπευτικό Πρωτόκολλο TBT–S: Η Νέα, Επαναστατική Προσέγγιση στις Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής». Επίσημες καλεσμένες,οι δημιουργοί του πρωτοκόλλου, Dr. Laura Hill και Dr. Christina Wierenga, Καθηγήτριες Ψυχιατρικής στη Σχολή Ιατρικής του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια, στο Σαν […]

Η Β12 είναι από τις πιο σημαντικές βιταμίνες για την υγεία του οργανισμού και την ενίσχυση της άμυνας του. Η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης Β12 είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της καλής καρδιακής υγείας, της ενίσχυσης της μνήμης, της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος και της όρασης. Αίτια έλλειψης Β12 Τα αίτια έλλειψης Β12 μπορούν να χωριστούν σε 3 κατηγορίες:Διατροφική ανεπάρκεια:. […]

Τα βακτήρια του εντέρου των κρεατοφάγων μοιάζουν με εκείνα των vegans και των χορτοφάγων, αρκεί να τρώνε επίσης ένα ευρύ φάσμα φυτικών τροφών.fcafotodigital/Getty Images Τα έντερά μας φιλοξενούν τρισεκατομμύρια μικρόβια που έχουν βαθιά επίδραση στη γενική υγεία μας. Τώρα, μια νέα μελέτη διαπιστώνει ότι – είτε είστε vegan, χορτοφάγος ή παμφάγος – το κλειδί για ένα υγιές […]

Διατροφολόγος αποκαλύπτει ποια είναι τα πέντε τρόφιμα που θα πρέπει να αποφεύγουμε και εξηγεί το γιατί! Με τι μπορείτε να τα αντικαστήσετε. Σε συνέντευξή της στην εφημερίδα 20minutos, η διατροφολόγος Λάουρα Χόρχε ανέφερε ποια τρόφιμα θεωρεί επιβλαβή για την υγεία και δεν καταναλώνει ποτέ. Όπως διαβάζουμε στο healthstat, μπορεί να μην υποστηρίζει τις αυστηρές απαγορεύσεις – […]

Ερευνητές απέδειξαν λεπτομερώς πώς τα φακελάκια τσαγιού απελευθερώνουν εκατομμύρια νανοπλαστικά και μικροπλαστικά όταν βυθίζονται σε καυτό νερό. Η μελέτη δείχνει για πρώτη φορά την ικανότητα αυτών των σωματιδίων να απορροφώνται από τα ανθρώπινα εντερικά κύτταρα, να εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος και να ταξιδεύουν σε όλο το σώμα. Η πλαστική ρύπανσηαποτελεί μια κρίσιμη περιβαλλοντική πρόκληση με αυξανόμενες επιπτώσεις στην ευημερία και την υγεία των […]