Category: ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μία απλή αλλαγή μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τη ζωή σας. Αν είστε άνω των 50 ετών και αναζητάτε έναν τρόπο για να διασφαλίσετε ότι η καρδιαγγειακή σας υγεία παραμένει σε καλή κατάσταση, τότε πρέπει πρώτα να ελέγξετε τα επίπεδα της χοληστερίνης σας και την διατροφή σας. Υπάρχει ένα είδος τροφής που καταναλώνουν οι περισσότεροι άνθρωποι και μπορεί να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό. Η Νο1 τροφή που

Τα λεμόνια και τα λάιμ είναι είδη εσπεριδοειδών με αρκετά παρόμοια διατροφικά χαρακτηριστικά και οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, υπάρχουν και κάποιες διαφορές μεταξύ τους Τα λεμόνια προέρχονται από ένα μικρό αειθαλές δέντρο ατη Νότια Ασία. Αρκετοί τύποι εσπεριδοειδών μπορούν να παράγουν λάιμ, το οποίο είναι εγγενές στη Νοτιοανατολική Ασία. Αυτό το άρθρο θα συζητήσει τις ομοιότητες και τις διαφορές μεταξύ αυτών των φρουτων, συμπεριλαμβανομένων

Πλούσιο σε βασικά θρεπτικά συστατικά, το τσάι τσουκνίδας προσφέρει ποικίλα οφέλη για την υγεία και θεωρείται αρκετά καταπραϋντικό ρόφημα. Αγορά βιταμινών και συμπληρωμάτων Αυτό το άρθρο παραθέτει το διατροφικό προφίλ της τσουκνίδας, τα οφέλη της για την υγεία, τις πιθανές παρενέργειες και τον τρόπο παρασκευής του τσαγιού τσουκνίδας με φρέσκα ή αποξηραμένα φύλλα. Διατροφικό προφίλ τσουκνίδας Τα φύλλα της τσουκνίδας είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά,

Η κινόα είναι συχνά ψηλά στις λίστες των υγιεινών τροφών που συνιστώνται για καθημερινή κατανάλωση. Το Harvard την αναγνωρίζει ως μία από τις τροφές με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, συμβάλλοντας στην αίσθηση κορεσμού, την ανάπτυξη των μυών και την ενίσχυση των οστών. Πρωτεΐνες επίσης διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην επανόρθωση των κυττάρων και στη διατήρηση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η Σχολή Δημόσιας Υγείας του Harvard αναφέρει

Καλεσμένη του Τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας είναι η Δρ. Μαρία Τσιάκα, πρόεδρος του Ελληνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών. Θα πραγματοποιήσει ομιλία στο πλαίσιο της επιστημονικής συνάντησης με τίτλο «Διατροφή και Ψυχική Υγεία». Στην εκδήλωση θα συμμετάσχουν και οι δημιουργοί και πρωτεργάτες του επαναστατικού Θεραπευτικού Πρωτοκόλλου TBT-S από την Αμερική, Dr. Laura Hill και Dr. Christina Wierenga. Save the date«Διατροφή και Ψυχική Υγεία»Τμήμα Διαιτολογίας και

Μια νέα σελίδα στη μάχη για τις διατροφικές διαταραχές ανοίγει για τη χώρα μας. Η Δρ. Μαρία Τσιάκα, έπειτα από πολυετή εκπαίδευση, είναι πλέον επίσημα η μοναδική εκπρόσωπος και εκπαιδεύτρια του TBT-S Training Institute των ΗΠΑ στην Ελλάδα, την Κύπρο και όλη τη Μεσόγειο. Το TBT-S είναι ένα καινοτόμο πρωτόκολλο θεραπείας Διατροφικών Διαταραχών που έρχεται να «χτυπήσει» τη ρίζα της νόσου. Εφαρμόζεται, με θεαματικά αποτελέσματα,

Οι διατροφικές διαταραχές δεν γνωρίζουν ηλικία, φύλο, καταγωγή, οικονομική κατάσταση. Χτυπάνε αδιακρίτως και τα τελευταία χρόνια, μάλιστα, όλο και πιο νέα άτομα. Σύμφωνα με την Ιδρύτρια του Ελληνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών, Δρ. Μαρία Τσιάκα υπάρχει μεγάλη αύξηση περιστατικών νευρικής ανορεξίας σε παιδιά 10 και 11χρονών, κοριτσάκια και αγοράκια, τα οποία μάλιστα φτάνουν στο Κέντρο σε οξεία φάση της νόσου. Παιδιά που έχουν χάσει το 40% του συνολικού

Έλαιο από σπόρους ροδιού: Όλοι γνωρίζουν τα ρόδια, τα φρούτα του φθινοπώρου και τις ευεργετικές τους ιδιότητες για τον οργανισμό Πόσοι όμως γνωρίζουν ότι μια ελληνική εταιρεία με έδρα το Δυτικό Πέλλας έχει καταφέρει να πρωτοστατήσει στην επεξεργασία και μεταποίηση ροδιού, παρασκευάζοντας έλαιο από το σπόρο, το οποίο μάλιστα έχει γίνει ανάρπαστο στο εξωτερικό, και ειδικά στην Γαλλία; Ο Στέφανος Κασσίδης, πρόεδρος εργοστασίου εμπορίας και

Όπως και τα άλλα όσπρια, όπως οι φακές, έτσι και τα ρεβύθια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Περιέχουν επίσης αρκετές βασικές βιταμίνες και μέταλλα. Αυτό το άρθρο εξετάζει σε τι κάνουν καλό τα ρεβύθια, αλλά και σε τι πρέπει να έχετε τον νου σας γι’ αυτά. Τα ρεβύθια περιέχουν μια σειρά θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένης της πρωτεΐνης, η οποία είναι απαραίτητη για την υγεία