Φανταστική μπουγάτσα Θεσσαλονίκης (vid)
ΥΛΙΚΑ 1 λίτρο γάλα 200γρ ζάχαρη κρυσταλλική 120γρ σιμιγδάλι ψιλό 10γρ κορν φλάουρ 2 βανίλιες 10 φύλλα κρούστας 250γρ βούτυρο Για το πασπάλισμα Ζάχαρη άχνη Κανέλλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύουμε σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά το γάλα, τη ζάχαρη, το σιμιγδάλι και το κορν φλάουρ. Μόλις βράσει το γάλα, αφαιρούμε το κατσαρολάκι από τη φωτιά και προσθέτουμε τις βανίλιες. Τοποθετούμε το μίγμα μας σε ένα μπολ
