Str.Eaters: Το gastro spot της Πλατείας Καρύτση

Στο Str.Eaters συναντά κανείς δύο τάσεις, λοιπόν, αυτή των food courts και εκείνη του γευστικού και ποιοτικού street food, ενώ παράλληλα δίνει και πάλι ζωή σε μια από τις πιο όμορφες πλατείες της πόλης, στην καρδιά της Αθήνας. 

του Στάθη Παπούλια

Το νέο gastro spot The Str.Eaters στην Πλατεία Καρύτση θα το έχει… «δίπορτο», αφού έχει είσοδο τόσο από την πλατεία όσο και από την οδό.

Η πλατεία Καρύτση έχει ένα καινούργιο, ολόφρεσκο στέκι που αγαπάει το street food όσο κι εσύ. Ίσως και περισσότερο. Στο Str. Eaters οι foodies θα ανακαλύψουν όχι ένα, ούτε δύο, αλλά οκτώ διαφορετικά food stations αφιερωμένα στα street food του κόσμου.

Είναι ένα πρωτοποριακό concept για το κέντρο της Αθήνας εμπνευσμένο από τη Νέα Υόρκη και συνδυάζει γεύσεις που παντρεύουν Ασία, Αμερική, Μεξικό, Ιταλία, Γαλλία, Ελλάδα με 8 διαφορετικά food stations.

Στο Str.Eaters θα βρείτε οκτώ food stations με διαφορετικές προτάσεις από street food. Οι ιδέες από τις υπαίθριες αγορές του κόσμου «βουτούν» στα τηγάνια και τους φούρνους και από το βάθος της κουζίνας ξεπηδά ο ανανεωμένος αέρας των γεύσεων. Διαφορετικές γαστρονομικές κουλτούρες παντρεύονται και δημιουργούν ένα ιδιαίτερο αποτέλεσμα που καλύπτει όλες τις ώρες της ημέρας αλλά και όλα τα γούστα στο φαγητό.

Πολύ ωραίος χώρος σε κεντρικό σημείο της Αθήνας.Το βασικότερο : Τεράστια ποικιλία σε φαγητά τα οποία προέρχονται από πολλές και διαφορετικές κουζίνες ( κινέζικη, ιταλική, μεξικάνικη, μπέργκερ ).

Δοκιμάσαμε τα ροκέ σολωμού, που ειναι πολύ καλό και δυνατό. Μετά πήραμε dumplings λαχανικών σε έντονη γεύση αλλά χωρίς να φτάσει στην ακρότητα. Μια noodle κοτόπουλο ήρθε μετά και μπορώ να πώ ότι ήταν ιδανική.Πλούσια και δυνατή σου δίνει την αίσθηση του ζωντανού των συνδυασμών του.Για το τέλος υπήρχε το bao κοτόπουλο που δεν μπορώ να πω ότι ήταν πολύ καλό, μέτριο θα έλεγα.

Οι τιμές είναι μέτριες και λίγο προς τα πάνω.Έχει όμως την έκπτωση το 30% όταν είναι μεσημέρι κι αυτό είναι συν Δώσαμε 21.90 αντί για 31.90,που ήταν η αρχική!

Στο “Go veggie” θα βρεις χορτοφαγικές προτάσεις όπως γύρο μανιταριών και falafel. Στο “Heggllo” φιγουράρουν όλες οι σωστές ευρωπαϊκές egg-friendly συνταγές. Στο “Crazy Loop” θα υποκύψεις στη γοητεία πειραγμένων συνταγών με πρωταγωνιστή την πάπια ή το κοτόπουλο. Στο “Smashed Potatoes” θα αστράψει το μάτι σου από τα άπαντα της πατάτας, ενώ στο “Flour Power” θα συνειδητοποιήσεις ότι σε αυτή τη ζωή ήρθαμε για τα φρέσκα ζυμαρικά. Στο “My Fish Fishing” θα ανακαλύψεις θαλασσινές συνταγές από τη Σκανδιναβία έως την Ασία, ενώ στο “We Meat Again” θα λυγίσεις με το σπιτικό corned beef και το αμερικάνικο burger.

Για να δροσιστείς θα υπάρχει ένας πάγκος με χυμούς, ένας με cocktails, μπίρες και ποτά, αλλά κι ένα wine corner με μια συλλογή κρασιών από τον ελληνικό αμπελώνα.

Όλο αυτό το συναπάντημα που με δυο λόγια περιγράφεται ως “food court” είναι εμπνευσμένο από τα Food Halls της Νέας Υόρκης και αυτό να ξέρεις σημαίνει επίσης ότι στον κάτω όροφο θα βρεις ένα χώρο πολλαπλών χρήσεων που θα φιλοξενεί εκδηλώσεις, parties, παρουσιάσεις, αγορές δρόμου, εκθέσεις, παραστάσεις, επιδείξεις μόδας νέων σχεδιαστών και μουσικά events.

Str.Eaters

Πλατεία Καρύτση 7, www.streaters.gr