Τα Χριστούγεννα βρίσκονται προ των πυλών και εμείς φτιάχνουμε ήδη τα γιορτινά εδέσματα που θα βρεθούν στο φετινό τραπέζι. Συνταγές για λαχταριστά πιάτα υπάρχουν πολλές από τις πιο παραδοσιακές έως τις πιο πρωτότυπες. Εκτός από τα κλασσικά γλυκά, και τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα έχουν την τιμητική τους. Είναι πιο απλά και εύκολα να φτιαχτούν, τρώγονται όλη μέρα και ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους. Δοκιμάσαμε μια απίθανη συνταγή που βρήκαμε για χριστουγεννιάτικα μπισκότα για…τον Άη Βασίλη. Άφησε μερικά κάτω από το δέντρο με ένα ποτήρι γάλα για τον αγαπημένο Άγιο! Αυτά τα μικρά, τραγανά μπισκοτάκια είναι πανεύκολα, με υλικά που έχεις σίγουρα στην κουζίνα σου. Σημείωσε τι θα χρειαστείς και φτιάξτα σήμερα κιόλας: CHRISTMAS COOKIES FOR SANTA ? You guys gotta make these mini Christmas cookies!! I made these ones yesterday and they’re gone! ? (thanks to my Fiancé!) He said they were the best cookies I’ve ever made (and apparently mini cookies means you can eat about 10 at a time ?) Sound on for full instructions ? All you need is: 115g Unsalted butter, melted 165g Light brown sugar 100g Granulated sugar 1 Large egg 1 tsp Vanilla 200g Plain flour 1/2 tsp Bicarbonate of soda 1 tsp Salt Red & Green M&M’s (2 per cookie) Optional: 100g Chocolate chips Fold these in once the flour is combined ? Bake 160C (fan) 5mins Makes about 40 mini cookies Tip: Chill the dough for 30 mins before rolling into balls if it’s a bit sticky ? Happy Thursday everybody! Enjoy ? ΥΛΙΚΑ 115 γρ. λιωμένο, ανάλατο βούτυρο 165 γρ. καστανή ζάχαρη 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 μεγάλο αυγό 1 κ.γ. βανίλια 200 γρ. αλεύρι απλό ½ κ.γ. μαγειρική σόδα 1 κ.γ. αλάτι Κόκκινα και πράσινα M&Ms ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να δημιουργηθεί μια ζύμη. Παίρνουμε λίγη λίγη ζύμη και φτιάχνουμε μπαλάκια, τα βάζουμε σε ένα ταψί και βάζουμε τα 2 χρωματιστά M&Ms σε κάθε μπισκότο. Ψήνουμε στους 160C για 5 λεπτά. About Post Author Στάθης Παπούλιας Δημοσιογράφος See author's posts Post navigation Πώς να φτιάξεις τους τέλειους κουραμπιέδες Δίαιτα με σοκολάτα: Τρεις φανταστικές και light συνταγές από το νέο βιβλίο του Μάνου Καζαμία
