Το “The Wrap” στο Κολωνάκι είναι η μετεξέλιξη της tortilla

Ένα tortilla bar ιδανικό για snack on the go έχει ανοίξει πρόσφατα τις πόρτες του στο Κολωνάκι.

Μπορεί ο χώρος να μοιάζει ιδιαίτερα μικρός, μόλις 30 τετραγωνικά μέτρα, όμως το design του είναι εξαιρετικά προσεγμένο και ελκυστικό για τους φαν του είδους.

To “The Wrap” στο Κολωνάκι βασίζεται σε ένα concept γρήγορου, αλλά φρέσκου και healthy γεύματος με επίκεντρο την τορτίγια.

Μία λεπτή χειροποίητη ζύμη, η οποία συνδυάζεται με διάφορα υλικά, από κρέας Black Angus μέχρι βιολογικό κινόα, ενώ από το μπαρ δε λείπουν επίσης η σπιτική λεμονάδα, ο καφές, αλλά και τα αλκοολούχα όπως μπύρες και μαργαρίτες δια χειρός του mixologist Γιάννη Σαμαρά.

Εδώ, εκτός από τη light εκδοχή (με το στήθος κοτόπουλο, ρύζι, πιπεριές, τσένταρ, κρέμα πομπλάνο, ανάμεικτη σαλάτα και γκουακαμόλε), θα συναντήσετε και πολλές άλλες που παρουσιάζουν ιδιαίτερο γευστικό ενδιαφέρον, όπως αυτή με πικάντικους κεφτέδες, BBQ χοιρινό, veggie version, ή ακόμα να φτιάξετε το δικό σας wrap.

Όσο για επιδόρπιο (τί κακιά συνήθεια να βρίσκουμε πάντα «χώρο» για ένα), δεν έχετε παρά να διαλέξετε ανάμεσα σε γλυκές εκδοχές όπως αυτή με τη μπανάνα και καραμέλα, ή αυτή με τα καραμελωμένα μήλα, μέλι και κανέλα.

Σας ανοίξαμε την ορέξη;

Γυρίστε την παραπάνω gallery για να πάρετε μία γεύση… δυστυχώς μόνο οπτική!

Πηγή:limeandlife.com

About Post Author

Στάθης Παπούλιας

Δημοσιογράφος

See author's posts