Screenshot
Σας αρεσουν τα γλυκα?Θα θελατε να μπορειτε να φατε γλυκα,χωρις να υπολογιζετε αυστηρα τις θερμιδες η να σκεφτεστε οτι
η ζαχαρη θα κανει κακο στην υγεια σας?
Η αγαπημενη Σεφ Ελισαβετ Κοντοκωστα,σε συνεργασια με την Γιατρο Θαλεια Παπανδρεου,φροντισαν ωστε να μπορουμε να
απολαμβανουμε γλυκα χωρις τυψεις και μαλιστα να μπορουμε να τα τρωμε καθε ημερα και να μας κανουν και καλο!
Σας φαινεται απιστευτο?Ε!Λοιπον να μην σας φαινεται γιατι σε αυτο το βιβλιο η φυση παιρνει τον πρωτο λογο…
Φρουτα,μελι,χουρμαδες κ αλλα υλικα,γινονται οι πρωταγωνιστες αυτου του βιβλιου,αποδεικνυοντας οτι ενα γλυκο
μπορει να ειναι και νοστιμο και λαχταριστο,παραμενοντας ταυτοχρονα και θρεπτικο!
Δυο φιλες ζωης,λοιπον,η Ελισαβετ και η Θαλεια,ενωσαν τις δυναμεις τους και τις γνωσεις τους κ εφτιαξαν για εμας
το πιο γλυκο,χωρις ζαχαρη βιβλιο με 50 διαφορετικες συνταγες για πεντανοστιμα γλυκα!
Ενας μικρος θησαυρος για μικρους κ μεγαλους,για γλυκες απολαυσεις(χωρις τυψεις!)φτιαγμενο με πολλη αγαπη!
Απο τις Εκδοσεις Παπαζηση
@elisavetkontokosta_official
@thaleiadoniga
@papazisi_publishers_1929
TikTok
@elisavetolgakonto
Η Ελισαβετ Κοντοκωστα γεννηθηκε στο Μαρουσι.Σπουδασε Γαλλικη Φιλολογια στην Σορβονη και εργαστηκε σε
Δημοσιο Σχολειο στο Παρισι για δυο χρονια και το 2009 βραβευτηκε με τον τιτλο ”Η καλυτερη δασκαλα της Χρονιας”
απο το ”Ecole Maternelle Robinson”.Μιλαει Αγγλικα,Γαλλικα κ Ιταλικα.
Η μεγαλη της αγαπη ειναι η μαγειρικη κ ετσι δηλωσε συμμετοχη το 2010 στην εκπομπη της Αννας Δρουζα
”Η ζωη ειναι παιχνιδι” στην ΕΡΤ,οπου κερδισε την πρωτη θεση.
Εγινε γνωστη στο ευρυ κοινο με την συμμετοχη της το 2022 στο Master Chef 6,οπου πηρε το Golden Pin
απο τον Λεωνιδα Κουτσοπουλο αναμεσα σε 8000 συμμετεχοντες!
Ετσι ακολουθησε το ονειρο της και ολοκληρωσε τις σπουδες της στην μαγειρικη και την ζαχαροπλαστικη.
Η αγαπη της αυτη,την οδηγησε να παρει και το Πτυχιο ”Συμβουλευτικης Διατροφολογιας και Διαιτολογιας”
απο το British Studies Education.
Παραλληλα εκανε παρουσιασεις στο Breakfast@Star αλλα και μεσα απο την εκπομπη του Φωτη Σεργουλοπουλου
”Πρωιαν σε Ειδον” στηνΕΡΤ.
Επισης μεσα απο το καναλι της στο YouTube ”Η κουζινα της Ελισαβετ”μαγειρευε στα χωρια της Ευβοιας,αναδεικνυοντας
τα τοπικα προιοντα και κανοντας την Ευβοια,γαστρονομικο προορισμο!
Ταυτοχρονα,πηρε εξειδικευση στην Παιδικη Διατροφη.Συνεργαζεται με το Ειδικο Σχολειο Καμαριων αλλα και ως
Ειδικη Συμβουλος στο Γραφειο ΑμεΑ του Δημου Χαλκιδας,οπου στοχος ειναι η αυτονομια των παιδιων,μεσα απο την μαγειρικη.
Το πρωτο της βιβλιο ”Ολοι μπορουν να μαγειρεψουν”ειναι αφιερωμενο στο Ειδικο Σχολειο Καμαριων,καθως και μερος των εσοδων.
Το δευτερο της βιβλιο ”Μαγειρευουμε με Συνεταιριστικα προιοντα ΠΟΠ και ΠΓΕ”σε συνεργασια με την ”GAIA Eπιχειρειν”
και την συνχρηματοδοτηση της Ευρωπαικης Ενωσης,εχει στοχο να αναδειξει τα τοπικα προιοντα και τους συνεταιρισμους
της Ελλαδας.Για τρια χρονια παρουσιαζε την δικη της εκπομπη στο STAR Κεντρικης Ελλαδας,με τιτλο
”Με αγαπη,Ελισαβετ”με γρηγορες,νοστιμες και ευκολες συνταγες,για το ελληνικο νοικοκυριο.Επισης,εκανε κ ραδιοφωνο
με πολλους διασημους καλεσμενους,στο Star Fm 97,1.
Η πολλη μεγαλη της αγαπη ειναι,φυσικα,τα παιδια της,Σταθης και Γιαννης καθως κ το καλο φαγητο και τα ταξιδια!
TIP>Το 2003 το World of Gastronomie δημοσιευσε αναμεσα στα καλυτερα γλυκα του κοσμου κ ενα της Ελισαβετ!
Την Ταρτα με βανιλια Μαδαγασκαρης,σοκολατα γκανας κ φρουτα του δασους!
About the Author
