Πίτσα με τορτίγιες (video)
Συστατικά 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια αλάτι πιπέρι 200 γρ. σπανάκι, baby 1 σκ. σκόρδο 5 τορτίγιες 200 γρ. φέτα 200 γρ. ντοματίνια 200 γρ. πιπεριές Φλωρίνης, ψημένες 150 γρ. τσένταρ 1 πρέζα μπούκοβο 300 γρ. σάλτσα ντομάτας Για το σερβίρισμα ρόκα ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα. Τοποθετούμε ένα βαθύ τηγάνι σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε 1-2 κ.σ. [more…]