Month: December 2021
Χοιρινός λαιμός στη γάστρα, γεμιστός
Χοιρινός λαιμός, ένα από τα καλύτερα κομμάτια κρέατος για ψήσιμο στο φούρνο. Μαλακό, ζουμερό και πεντανόστιμο! Με το λιπάκι που χρειάζεται για να γίνει λουκούμι αλλά όχι τόσο λιπαρό όσο άλλα κομμάτια όπως η πανσέτα. Η νοστιμιά του δεν κρύβεται ακόμη κι αν το ψήσεις στη γάστρα μόνο με αλατοπίπερο, ρίγανη και λεμόνι. Όμως σήμερα θα σας δώσω μία συνταγή που όταν τη [more…]
Μέριλ Στριπ: Κάνει «γυμνή» σκηνή στην ταινία «Don’t Look Up» και σοκάρει θεατές και τον Λεονάρντο Ντι Κάπριο
Την αντίδραση του συμπρωταγωνιστή της στην ταινία «Don’t Look Up» Λεονάρντο Ντι Κάπριο προκάλεσε η γυμνή σκηνή της διάσημης ηθοποιού Μέριλ Στριπ που υποδύεται τον ρόλο της προέδρου των ΗΠΑ Τζάνι Ορλίν. Η πολυσυζητημένη αυτή «γυμνή» σκηνή – την οποία υποδύεται φυσικά κάποια άλλη γυναίκα και όχι η ίδια η Μέριλ Στριπ – έγινε θέμα συζήτησης, όταν ο σκηνοθέτης της ταινίας αποκάλυψε πως ο συμπρωταγωνιστής της Λεονάρντο ντι Κάπριο αντέδρασε γιατί [more…]
Τι είναι αυτό που μας κάνει αρνητές του εμβολίου και πρωταθλητές ανυπακοής στην Ευρώπη
Του Κρικόρ Τσακιτζιάν Τι δεν κάνουμε καλά στην Ελλάδα και έχουμε καθημερινά τόσους συμπολίτες μας που χάνονται από τον κορωνοϊό; Δεν μπορεί να μετράμε κατά μέσο όρο 90 με 100 νεκρούς την ημέρα και να συνεχίζουμε να κάνουμε τα ίδια πράγματα, σαν να μην τρέχει τίποτα. Ας δούμε τι συμβαίνει σε άλλες χώρες. Για παράδειγμα στην Αυστραλία και συγκεκριμένα στη Νέα Νότια Ουαλία, [more…]
Άγριο κράξιμο της Ζήνας Κουτσελίνη στον Ευαγγελάτο: «Είναι τραγικό από ένα δημοσιογράφο του επιπέδου του»
Επίθεση στον Νίκο Ευαγγελάτο έκανε μέσα από την εκπομπή της στο Star η δημοσιογράφος Ζήνα Κουτσελίνη. Ο λόγος ήταν σύμφωνα με τα όσα κατήγγειλε η δημοσιογράφος η αναπαραγωγή ρεπορτάζ της εκπομπής της από τον Νίκο Ευαγγελάτο χωρίς να αναφερθεί η πηγή. «Ο κ. Ευαγγελάτος το είδε αυτό από την εκπομπή μας. Είναι τραγικό από έναν δημοσιογράφο του επιπέδου του Νίκου Ευαγγελάτου να μην [more…]
Ο Keanu Reeves δώρισε το 70% του μισθού του από το Matrix στην έρευνα για τη λευχαιμία
Ο Keanu Reeves θεωρείται εδώ και καιρό ως ένας από τους διασημότερους και πιο κουλ τύπους στο Hollywood, αλλά υπάρχουν ακόμη περισσότερα σε αυτή την τρομερή προσωπικότητα από όσα γνωρίζουμε οι περισσότεροι από εμάς. Τα προβλήματα με την αδερφή του και οι θυσίες του Το 1991, η μικρότερη αδερφή του, Kim, διαγνώστηκε με λευχαιμία, έναν τύπο καρκίνου του αίματος, τον οποίο πάλεψε για [more…]
Βασιλόπιτα – Η συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε
Η αντίστροφη μέτρηση για την αλλαγή του χρόνου ξεκίνησε. Το 2021 σε λίγο θα αποτελεί παρελθόν και τη θέση του θα πάρει το 2022, με την ελπίδα να έρθουν καλύτερες μέρες. Άπαντες λοιπόν, ετοιμάζονται για το εορταστικό τραπέζι, όπου την τιμητική της έχει παραδοσικά η βασιλόπιτα. Φτιάχνεται την παραμονή της Πρωτοχρονιάς και κόβεται λίγο αφότου αλλάξει ο χρόνος. Σύμφωνα με την ορθόδοξη θρησκευτική [more…]
Τάρτα-quiche με πράσα και καπνιστό σολομό
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 260 γρ. Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε 130 γρ. βούτυρο φρέσκο σε φυσική θερμοκρασία 1 αβγό χτυπημένο 3-4 κ.σ. νερό ελάχιστο αλάτι Για τη γέμιση: 1 κουτί Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ (θα χρησιμοποιήσουμε τους 2 φακέλους) 1 ⅓ λ. γάλα πλήρες 3 αβγά 1 κ. πράσα 200 γρ. καπνιστό σολομό 150 γρ. γραβιέρα τριμμένη 100 γρ. παρμεζάνα ή γκράνα [more…]
Διαζύγιο από χρυσό για τον δρ Ντρε
Ο δρ Ντρε και η Νικόλ Γιούνγκ έχουν διευθετήσει τα του διαζυγίου τους. Ο διάσημος μουσικός παραγωγός θα πληρώσει στην πρώην σύζυγό του 100 εκατομμύρια δολάρια, σύμφωνα με το TMZ. Ο Ντρε θα πληρώσει τα πρώτα 50 εκατομμύρια τώρα και τα υπόλοιπα το επόμενο εξάμηνο. Εκτιμάται ότι η περιουσία του ανέρχεται σε 820 εκατομμύρια δολάρια. Ο Ντρε θα διατηρήσει επίσης τα ακίνητά του [more…]
Ιανουάριος αγάπη για τα παιδιά το 5o Φεστιβάλ Παραμυθιού της Γιούλης Ηλιοπούλου στηρίζει «Το Χαμόγελο του Παιδιού»
ΠΟΛΥΧΩΡΟΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ INTEAΛ Πανεπιστημίου 46 –μετρό Πανεπιστήμιο Η Παιδική σκηνή Γιούλης Ηλιοπούλου στηρίζει τον οργανισμό ΧΑΜΟΓΕΛΟ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ και προσφέρει 1 € από κάθε εισιτήριο που θα εκδοθεί στην πλατφόρμα του viva .gr για τις παραστάσεις που παρουσιάζονται στα πλαίσια του 5ου ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΠΑΡΑΜΥΘΙΟΥ ΣΤΟ ΙΝΤΕΑΛ Η ΒΑΣΙΛΙΣΣΑ ΤΟΥ ΧΙΟΝΙΟΥ του Χάνς Κρίστιαν Άντερσεν σε θεατρική μεταφορά και σκηνοθεσία Γιούλης Ηλιοπούλου Η ΚΟΚΚΙΝΟΣΚΟΥΦΙΤΣΑ [more…]
Ρεβεγιόν με το ERTFLIX παρέα με 100 νέες ταινίες και σειρές
Τα εορταστικά του συνεχίζει να βάζει το ERTFLIX εμπλουτίζοντας το μπουκέτο του με 80 ταινίες, πολλές από τις οποίες κάνουν πρεμιέρα για πρώτη φορά, αλλά και 26 αγαπημένες και καινούριες σειρές με σκοπό να μας κρατήσει σπίτι και να είναι η πιο… ασφαλής παρέα για το ρεβεγιόν αλλά και τις προσεχείς μέρες. Η δωρεάν ψηφιακή πλατφόρμα της δημόσιας ραδιοτηλεόρασης, ERTFLIX, μας καλεί λοιπόν σε ένα φαντασμαγορικό [more…]