Noodles με μοσχαρίσιο κιμά

Τα noodles είναι βασική τροφή σε πολλούς πολιτισμούς. Είναι κατασκευασμένα από ζυμάρι που δεν περιέχει διογκωτικές ύλες και γίνεται επίπεδο και κόβεται σε μία από τις ποικίλες μορφές. Παρασκευάζονται κυρίως από αλεύρι ρυζιού και σταριού, ενώ υπάρχουν κάποια είδη noodles που παρασκευάζονται από φασόλια. Με την ευκαιρία ανακάλυψε εδώ μία χρήση των noodles που δεν ήξερες. Τι γίνεται όταν συνδυάζουμε τα noodles με κιμά; Η παρακάτω συνταγή [more…]

Noodles με λαχανικά

Noodles και λαχανικά σε γλυκόξινη σάλτσα. Απολαύστε φανταστική γεύση και αρώματα με μαλακά noodles, τραγανά λαχανικά και νόστιμη γλυκόξινη σάλτσα. Εύκολα και γρήγορα, έχετε στο πιάτο σας καταπληκτικά noodles, που θα σας ταξιδέψουν στην Ασία! Συστατικά 200 γρ. μανιτάρια champignon ½ πιπεριά κόκκινη ½ πιπεριά πράσινη ½ κολοκύθι 1 κρεμμύδι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 250 γρ. noodles 70 γρ. γλυκόξινη σάλτσα 100 γρ. σάλτσα σόγιας 20 γρ. σουσάμι [more…]