Το νέο εστιατόριο του Σωτήρη Κοντιζά
Λέγεται PROVELEGGIOΣ και ανοίγει τις πόρτες του σήμερα, Τρίτη 17 Δεκεμβρίου, στον Κεραμεικό Το νέο εστιατόριο του Σωτήρη Κοντιζά is #notarestaurant με την κλασική έννοια. Έχει πειραματισμό, εξερεύνηση και πολλή γεύση. Φανταστείτε μια ομάδα μαγείρων που τους δίνεις το χώρο και τα υλικά να πειραματιστούν, να καταπιαστούν με συνταγές και πρώτες ύλες. Βάζεις ξυλόφουρνους, ανοιχτές φωτιές, ψυγεία και χώρους ξεκούρασης και ζύμωσης των [more…]