Αυτό είναι το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο για το 2019
Η τελετή για τα 50 καλύτερα εστιατόρια του κόσμου πραγματοποιήθηκε προ ολίγων ημέρών στη Σιγακαπούρη, ενώ οι περισσότεροι φανατικοί του γαστρονομικού θεσμού παρακολουθούσαν με κομμένη την ανάσα εάν το φαβορί Osteria Francescana του Massimo Bottura θα ήταν για άλλη μια χρονιά το κορυφαία εστιατόριο του κόσμου. Kριτές του θεσμού ήταν μεταξύ άλλων σεφ, γευσιγνώστες και επαγγελματίες της εστίασης. Το χρυσό μετάλλιο ή αλλιώς [more…]