Το aquafaba ή αλλιώς ο ζωμός ρεβιθιού είναι το must υλικό ακόμα και για τα γλυκά σου
Συνηθίζεις να πετάς στο νεροχύτη το νεράκι από τα βρασμένα ρεβύθια ή φασόλια. Να πώς θα το αξιοποιήσεις αν είσαι vegan! Το aquafaba, ή αλλιώς [Read More…]
Συνηθίζεις να πετάς στο νεροχύτη το νεράκι από τα βρασμένα ρεβύθια ή φασόλια. Να πώς θα το αξιοποιήσεις αν είσαι vegan! Το aquafaba, ή αλλιώς [Read More…]