Tag: Τζέιμι Όλιβερ
Το μυστικό του ψήστη για το τέλειο μπάρμπεκιου
Τι είναι ο «κανόνας της παλάμης» και πώς εφαρμόζεται στην πράξη Ο Τζέιμι Όλιβερ έχει μια πρόταση για το μπάρμπεκιου που απλοποιεί πολύ πράγματα και καταστάσεις. Ο δημοφιλής βρετανός σεφ έχει καταλήξει σε μια εμπειρική γνώση για τα κάρβουνα, ώστε να είναι η θράκα περιποιημένη πριν πετάξει πάνω το κρέας. Τα κάρβουνα είναι έτοιμα όταν αποκτήσουν το σταχτί χρώμα στην επιφάνεια και μέσα αυτό το [more…]
O σεφ Τζέιμι Όλιβερ ανακοίνωσε τι θα κάνει με τα απομεινάρια της αυτοκρατορίας του μετά την κατάρρευση
Ο σεφ Τζέιμι Όλιβερ πρόκειται να μετατρέψει τα απομεινάρια της επιχειρηματικής του αυτοκρατορίας σε μια «Β Corporation» που δίνει επίσημα ισοδύναμο βάρος στους ανθρώπους, στον πλανήτη και στα κέρδη. Σύμφωνα με τον Guardian, o διάσημος σεφ το βλέπει ως έναν τρόπο να εμπλέξει την εκστρατεία του για θέματα όπως η παιδική παχυσαρκία και η ορθή μεταχείριση των ζώων στον ιστό της επιχείρησης, μετά [more…]
Σε διαδικασία πτώχευσης ο Τζέιμι Όλιβερ – Κλείνουν τα εστιατόρια του, άνεργοι 1.300 εργαζόμενοι
Σύμφωνα με το Sky News, περίπου 1.300 θέσεις εργασίας κινδυνεύουν, καθώς ο σταρ της μαγειρικής Τζέιμι Ολιβερ ετοιμάζεται να υποβάλει αίτηση αφερεγγυότητας. Το δημοσίευμα αναφέρει πως έχει ζητήσει από την KPMG να διαχειριστεί τη διαδικασία αφερεγγυότητας που θα ανακοινωθεί αργότερα σήμερα. Με μια λιτή δήλωση ο Τζέιμι Ολιβερ ευχαρίστησε όλους όσοι εργάστηκαν στα εστιατόριά του και δούλεψαν με την καρδιά τους γι” αυτά. [more…]