Αρωματική σαλάτα με πένες και κοτόπουλο
Μία χορταστική και δροσερή σαλάτα που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα Υλικά για 4 μερίδες 1 πιπεριά, χωρίς σπόρια κομμένη σε φέτες 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε λεπτές φέτες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 300γρ. πένες 2 κ.σ. φρέσκο θυμάρι και ρίγανη, ψιλοκομμένα ½ κ.γ. μπούκοβο 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένο σε λεπτές φέτες 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο, κομμένα σε λεπτές λωρίδες 150 γρ. τοματίνια, κομμένα [more…]