Μακαρονάδα με σολομό και κρέμα γάλακτος

Λαχταριστή και δροσερή μακαρονάδα με σολομό και κρέμα γάλακτος. Συστατικά 1 πακέτο μακαρόνια 3 φέτες / μερίδες σολομό 1 κρεμμύδι ξηρό 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουτ. του γλυκού αλεύρι 50 γρ. βούτυρο λιωμένο 1 κούπα κρέμα γάλακτος 1 ποτήρι κρασί κόκκινο Αλάτι και πιπέρι Τρόπος μαγειρέματος Σε μία κατσαρόλα βράζεις τα μακαρόνια με το γνωστό τρόπο. Μόλις βράσουν, τα ρίχνεις σε ένα σουρωτήρι. [more…]