ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σκεπαστό σάντουιτς σε μορφή φωλίτσας

Σκεπαστό σάντουιτς σε μορφή φωλίτσας. Δε θέλει κόπο, αλλά τρόπο.

Μέτρια
4 μερίδες
40 λεπτά

Συστατικά

  • 4 μεγάλα στρογγυλά ψωμάκια (όσο το δυνατόν πιο φρέσκα)
  • 2 κουτ. του γλυκού βούτυρο ανάλατο και με χαμηλά λιπαρά
  • 8 φέτες κίτρινου τυριού
  • 8 φέτες καπνιστή γαλοπούλα
  • 2 ντομάτες, κομμένες σε λωρίδες
  • Μισό αγγούρι, κομμένο σε λωρίδες
Τρόπος μαγειρέματος

  • Με ένα μαχαίρι ανοίγεις τη ψίχα του ψωμιού σε μορφή τετράγωνου. Πρόσεξε μην κόψεις μέχρι την άκρη.
  • Αφαιρείς πολύ προσεκτικά τη μίση ψίχα.
  • Αλείφεις πολύ προσεκτικά με λίγο βούτυρο το εσωτερικό του ψωμιού.
  • Προσθέτεις με ακρίβεια τα υλικά μέσα στο ψωμάκι.
  • Τα τυλίγεις με μία μεμβράνη και τα βάζεις στο ψυγείο για 20 λεπτά.
  • Τα απολαμβάνεις δροσερά.

Comment here

shares