Πώς να φτιάξεις μερακλίδικους μεζέδες

Στάθης Παπούλιας

Μερικές πανεύκολες συνταγές για να φτιάξεις τα πιο μερακλίδικα μεζεδάκια και να καλέσεις φίλους στο σπίτι για τσιπουροκατάσταση.

Ωραία τα μεζεδάκια, αλλά τι γίνεται τώρα που τα μαγαζιά κλείνουν νωρίς; Εμείς λέμε να μαζευτούμε σπίτι για μεταμεσονύκτια τσιπουροκατάσταση. Δεν γίνεται τσίπουρο, όμως, χωρίς μεζέ, άρα βρήκαμε μερικές πολύ εύκολες συνταγές για να φτιάξεις μεζέδες που θα τρελάνουν τους φίλους σου.

Μελιτζάνες σαγανάκι, επειδή πάντα φτουράνε.

Χταποδάκι ξυδάτο για τους πραγματικά μερακλήδες. (Όχι, εντάξει, ψέματα, εύκολο είναι.)

Κεφτέδες γαύρου έχεις φάει; Θα πούμε πως είναι κάπως μπελαλίδικο αυτό, αλλά επίσης θα πούμε πως θα τρώγαμε οτιδήποτε περιέχει γαύρο, οπότε…

Κολοκυθάκια τηγανητά που γίνονται τόσο τραγανά, που δεν θα θες ξανά να παραγγείλεις σε ταβέρνα.

Τυροκροκέτες, για την «βρώμικη» πινελιά.

Η σκορδαλιά η σωστή. Τι; Σου μυρίζει περίεργα; Ρε φύγε ρε φίλε από ‘δω ρε μπρο.

Και, τέλος, μπεκρή μεζέ. Επειδή το αξίζεις.

Πηγή:in2life.gr

About Post Author

Στάθης Παπούλιας

Δημοσιογράφος

See author's posts

+ There are no comments

Add yours