Izakaya: Από το ιαπωνικό εστιατόριο στο Κολωνάκι

Με ανανεωμένο και εξαιρετικά γευστικό μενού το ιαπωνικό εστιατόριο Izakaya, γράφει φέτος νέα σελίδα στην ιστορία του, συνδυάζοντας άριστα τη διασκέδαση με τη γαστρονομία σε έναν υπέροχα διακοσμημένο χώρο, με χαλαρό mood και μουσικές σε υψηλά ντεσιμπέλ. Ο χώρος, η ατμόσφαιρα, το μενού, τα signature cocktails, επιτρέπουν και στον πιο απαιτητικό θαμώνα να περάσει υπέροχα και να… ταξιδέψει στην Άπω Ανατολή. Το Izakaya, «πλημμυρισμένο» από [more…]

Luma: Το νέο γαστρονομικό διαμάντι του Παγκρατίου υμνεί την ιταλική κουζίνα

Το Luma γίνεται ο νέος προορισμός στην πόλη για πίτσα στον ξυλόφουρνο, χειροποίητα ζυμαρικά και ατμόσφαιρα Ιταλίας, όλα καλά «κρυμμένα» σε ένα διατηρητέο νεοκλασικό του Παγκρατίου. Σε ένα διαμπερές διατηρητέο νεοκλασσικό στην οδό Φερεκύδου στεγάζεται το Luma, το νέο εστιατόριο του Παγκρατίου που συστήθηκε στο αθηναϊκό κοινό με άρωμα και γεύσεις Ιταλίας από την ομάδα των Aperio, White Spoon και Big Spoon. Ο χώρος του [more…]

Σεϋχέλλες: επιστροφή στο αγαπημένο στέκι του Μεταξουργείου

Το εστιατόριο Σεϋχέλλες, στο Μεταξουργείο, άνοιξε ξανά με σεφ τον Φώτη Φωτεινόγλου, τον Κλεομένη Ζουρνατζή και τον Γιάννη Μαρκαδάκη Κατερίνα Βνάτσιου Κάθε που θέλαμε φαγάκι νόστιμο, απλό αλλά όχι απλοϊκό, και την αίσθηση γειτονιάς, τραβάγαμε γραμμή στις Σεϋχέλλες. Μετρήσαμε ώρες ατέλειωτες στα τραπεζάκια της πλατείας Αυδή, και χειμωνιάτικα βράδια μες στη νοστιμιά της ζεστής σάλας. Ύστερα, οι Σεϋχέλλες έκλεισαν. Πέρναγα έξω από τη κλειστή πόρτα, το σκοτεινό [more…]

Στο φινετσάτο Nolita στο Νέο Ψυχικό φάγαμε εξαιρετικό ιταλικό που δύσκολα αντιστέκεσαι

Πληθωρική, χορταστική και βαθιά ριζωμένη στην παράδοση, η ιταλική κουζίνα ήταν, είναι και θα είναι μια από τις πιο αγαπημένες των Ελλήνων. Παρά τα απλά υλικά που χρησιμοποιούνται επί το πλείστον, οι ιταλικές συνταγές είναι συνώνυμες με την αφθονία στη γεύση και αυτό είναι αρκετό για να σε κάνει φανατικό. Άλλωστε, στην απλότητα των συστατικών της κρύβεται και το μυστικό της: ποιοτικά υλικά [more…]

Delta Restaurant: Μια κορυφαία γαστρονομική εμπειρία

του Τάσς Μητσελή Διαβάστε τη κριτική του Τάσου Μητσελή για το πολυβραβευμένο εστιατόριο στο ΚΠΙΣΝ, το οποίο συνεχίζει να μεσουρανεί στον γαστρονομικό ουρανό της Αθήνας. 8.5 Ατμόσφαιρα: 4.5 / 5.0Εξυπηρέτηση: 4.0 / 5.0Κάβα: 4.5 / 5.0 Τύπος: FormalΠοιότητα: GourmetΚουζίνα: Ελληνική Όπως συμβαίνει γενικότερα με τους ανθρώπους και τους τρόπους που επιλέγει ο καθένας είτε προσωπικά είτε στην επαγγελματική του ζωή να εκφράζεται, έτσι [more…]

Ντύλαν: To νέο εστιατόριο της Αθήνας είναι μια μικρή μπάρα στην Αγίας Ζώνης

Το Ντύλαν είναι ένα χαλαρό εστιατόριο με στοιχεία ροκόμπαρου, που η αλήθεια είναι πως έχουν εκλείψει πια από την Αθήνα. Φωτ.: Γιάννης Παλαιολόγος / LiFO Έχοντας μια πορεία που χτίστηκε σε αστεράτα εστιατόρια της Αθήνας, ο Βαγγέλης Βέης πήρε μαζί του όσα του έμαθε το fine dining για να σερβίρει τις δικές του ιδέες με comfort τρόπο σε ένα μέρος μαζεμένο και χαλαρό, [more…]

Geco at Gatsby Athens: Το ιδανικό spot στο κέντρο για επαγγελματικές συναντήσεις & after-work φαγητό

Αν και βρίσκεται λίγα μέτρα μακριά από την πολυσύχναστη πλατεία Συντάγματος, δεν το πιάνει εύκολα ανθρώπινο μάτι. Μέσα στην ταραχώδη ζωή της πόλης, το Geco που βρίσκεται κάτω από το εκλεκτό πεντάστερο boutique ξενοδοχείο Gatsby Athens, είναι ΄ένας καλά κρυμμένος γαστρονομικός παράδεισος, αλλά και ένα ήσυχο καταφύγιο για όσους θέλουν να περάσουν μερικές ώρες ηρεμίας στο κέντρο της Αθήνας συνοδεία με ένα καλομαγειρεμένο, [more…]

Milos Athens είναι μια γαστρονομική εμπειρία με γεύση Ελλάδας

Το εστιατόριο του Milos Athens στην καρδιά της πόλης παρουσίασε το νέο Business Lunch Menu με την υπογραφή του Chef, Κώστα Σπηλιάδη. To νέο Business Lunch Menu, πιστό όπως κάθε νέο εγχείρημα στις αρχές και τις αξίες που χαρακτηρίζουν εδώ και 44 χρόνια το Milos, αποτελείται από έναν μοναδικό συνδυασμό πρώτων υλών, κατάλληλων να αναδείξουν ό,τι καλύτερο έχει να προσφέρει η ελληνική γη [more…]

Esthio

Με ένα ευρύ διαβαλκανικό γευστικό ρεπερτόριο, το καινούργιο εστιατόριο του Έλβι Δημήτρη Ζύμπα ανανεώνει δημιουργικά και πρωτότυπα τη γαστρονομική σκηνή της Αθήνας. ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΣ Διεύθυνση: Δημητρακοπούλου 7, Κουκάκι Tηλ: 2130452865 Τιμές: €45 – €65 Βιβρώσκω, δαίνυμι, νεμέθομαι, εσθίω, τρώω: Όλα τα ρήματα έχουν περίπου την ίδια σημασία και από το τέταρτο προκύπτει ως λογικός απόηχος το όνομα του καινούργιου εστιατορίου του Έλβι Δημήτρη Ζύμπα, [more…]

Οι πιο ωραίες μακαρονάδες που φάγαμε τελευταία στην Αθήνα

Ιστορία από Νικολέτα Μακρυωνίτου, Γεωργία Παπαστάμου, Μαρίνα Πετρίδου, Άντζελα Σταματιάδου  Στην πόλη βρίσκουμε πολλά πιάτα ζυμαρικών που «κρύβουν» δουλειά, ποιοτικά υλικά και φαντασία. Πιάτα νόστιμα που τα σκεφτόμαστε για καιρό, συνταγές παραδοσιακές, που δεν τις συναντάμε συχνά, και άλλες που δεν έχουμε ξαναφάει ποτέ. Στα εστιατόρια της Αθήνας βρίσκουμε θαυμάσια χειροποίητα ρετζινέτε και ζουμερή pasta al limone αλλά και ζυμαρικά που… κάνουν βουτιές σε γιουβαρλάκια με αυγολέμονο, ή που [more…]