Category: FOOD
Ο γύρος της Αθήνας σε 12 μακαρονάδες
Αν υπάρχει ένα πιάτο που δεν θα βαρεθούμε να τρώμε ποτέ είναι τα μακαρόνια. Η αλήθεια είναι ότι μας αρέσουν όλα, ακόμα και αυτά με σκέτο βούτυρο και πιπέρι που φτιάχνουμε αργά το βράδυ στο σπίτι όταν δεν υπάρχει τίποτα στο ψυγείο. Γι’ αυτό και δυσκολευτήκαμε αρκετά να διαλέξουμε τα αγαπημένα μας. Στις παρακάτω διευθύνσεις επιστρέφουμε συνεχώς για να φάμε απολαυστικές καρμπονάρες και [more…]
Το Παγκράτι στρώνει τραπέζι – 8 στέκια για κάθε γευστικό γούστο
Είναι από τους πλέον δημοφιλείς προορισμούς εξόδου, κάτι που αποτυπώνεται και στον γευστικό του χάρτη. Κλασικές και μοντέρνες ταβέρνες, στέκια ιταλικά, all day, street food και ανατρεπτικά ως και ναξιώτικα ή fine dining, όλα έχουν τη θέση τους κάτω από τον ανοιχτό ουρανό του Παγκρατίου. Το Μαύρο Πρόβατο του Press Café Ένα success story διαρκείας που ξεκίνησε να γράφεται επί παγκρατιώτικου εδάφους το [more…]
The 34 Essential Athens Restaurants
Where to find avocado tzatziki, fried seafood in a cone, mutton burgers, and octopus candied with tsipouro in the Greek capital by Demetrios Ioannou Every year, tourists travel to the Greek capital to hike up the Acropolis, browse countless museums, and seek out tans at nearby beaches. They also come for Greek cuisine, which builds many meals from three key ingredients: olive oil, wheat, [more…]
Τα αγαπημένα σουβλάκια του «Γαστρονόμου»
Φωτογραφίες: Δημήτρης Βλάϊκος Το σουβλάκι είναι υποκειμενική υπόθεση. Σε άλλον αρέσει ο γύρος, άλλος θέλει κεμπάπ κι άλλος καλαμάκι. Δεν υπάρχει σωστό και λάθος, γι’ αυτό και δεν πολυπιστεύουμε στις λίστες. Όμως μας διασκεδάζει να ψάχνουμε, να δοκιμάζουμε, να διαφωνούμε μεταξύ μας και να ακονίζουμε το κριτήριό μας μέσα από το (πιο αυστηρό) φίλτρο της ομάδας. Κάπως έτσι καταλήξαμε στο ότι αυτά είναι [more…]
Τι θα φάμε φέτος στην Αθήνα;
Φρέσκα πρότζεκτ από καταξιωμένους ζαχαροπλάστες, ιδιαίτερα ψωμιά από μοντέρνους φούρνους, ολοκαίνουργια bar, νέες προτάσεις από κορυφαίους σεφ, τάρτες με γεύση Mai Tai, ναπολιτάνικη πίτσα, ζουμερά dumplings και πολλά ακόμα έρχονται τους επόμενους μήνες. Από τα μέσα του καλοκαιριού ήδη αρκετά καινούργια μπαρ, καφέ και εστιατόρια ξεκίνησαν να λειτουργούν και πλέον μπαίνοντας στο φθινόπωρο τα γαστρονομικά νέα της σεζόν διαδέχονται το ένα το άλλο. [more…]
Φαγητό και ψώνια – Σε αυτά τα μέρη γίνονται και τα δύο
6 προτάσεις στην περιοχή του κέντρου όπου μπορείς να φας αλλά και να κάνεις εκλεκτές προμήθειες για το σπίτι Προσφέρουν μια διαφορετική νότα στην έξοδο μας αυτά τα μαγαζιά που παίζουν σε διπλό ταμπλό. Από τη μία έχεις την ευκαιρία να τσιμπήσεις ή να φας κανονικά, από την άλλη να χαζέψεις τα ράφια τους και να ανακαλύψεις προϊόντα-διαμαντάκια από μικρούς Έλληνες παραγωγούς και [more…]
Πού θα φάμε τέλεια μεζεδάκια με 10€;
Θέλεις να βγεις με την παρέα για ρακές και τσιμπολόγημα, αλλά το ταμείο είναι μείον; Εμείς είμαστε εδώ. Κι έχουμε τα καλύτερα φτηνά μεζεδάκια της Αθήνας. Αν η πρώτη γειτονιά που σου ήρθε στο μυαλό βλέποντας τον τίτλο ήταν το Μεταξουργείο, μέσα είσαι. Έχουμε, όμως, κι άλλες κρυφές και φανερές διευθύνσεις της Αθήνας που θα σε χορτάσουν χωρίς να σε ξεπαραδιάσουν. Ο Λούης [more…]
Τρωγοπίνοντας στις πλατείες της Αθήνας
Έχουν τη γοητεία τους οι πλατείες του αθηναϊκού κέντρου. Άλλες ζωηρές και καταξιωμένες, άλλες εναλλακτικές και ανερχόμενες, κάθε μια ωστόσο, μοιάζει να αφηγείται τη δική της ιστορία κάτω από δροσερά δέντρα και τον ανοιχτό ουρανό. Μια και ακόμα όλοι μας προτιμούμε το έξω, εμείς συγκεντρώσαμε έξι από αυτές που προσφέρουν διάφορες εναλλακτικές για φαγητό και ποτό στην ευρύτερη περιοχή του ομφαλού της πόλης. [more…]
Τα σουβλάκια του κέντρου που όλοι πρέπει να δοκιμάσουμε έστω μια φορά
του Βασίλη Δημαρά Έξι μαγαζιά πέριξ του Συντάγματος που σερβίρουν νόστιμα, λαχταριστά τυλιχτά στα οποία δεν θα μπορέσετε να αντισταθείτε. Κάποια παλιά με παράδοση χρόνων, κάποια πιο σύγχρονα, όλα, όμως, είναι ένα κι ένα. Hoocut Είναι το μοντέρνο σουβλατζίδικο που άνοιξε η ομάδα του εστιατορίου Cookoovaya, δηλαδή του Περικλή Κοσκινά, του Κλεομένη Ζουρνατζή και των αδελφών Σπύρου και Βαγγέλη Λιάκου. Ο χώρος είναι μεγάλος και [more…]
8 μαγαζιά που θα σε οδηγήσουν στο Παγκράτι
Είναι μια από τις πιο περιζήτητες γειτονιές της Αθήνας και όχι άδικα! Σε απόσταση αναπνοής από το κέντρο, με αρκετό πράσινο και μαγαζιά που έχουν έναν εντελώς δικό του χαρακτήρα, το Παγκράτι είναι μια γειτονιά που έχει από όλα! Είναι το μέρος που δίνεις συνάντηση με τους φίλους σου για να πάς για brunch και είναι και το μέρος που πίνεις το βράδυ [more…]